Segada praadida veiseliha, soja nuudlitega, köögiviljadega ja jää-salatiga on retsept kiireks õhtusöögiks või lõunasöögiks hõivatud inimesele. Selle roogi valmistamisel kulub mitte rohkem kui 15 minutit ja te saate neid sööda paar näljane suu, kes ei saa oodata keerulist õhtusööki.
Segage praad - viis kiiresti röstida köögivilju ja liha, mis tuli meile idast. Ärge ärritage, kui wok pann ei kuulu teie köögitarvete hulka. Selle tassi valmistamiseks sobib ka paksu põhjaga pintset ja mittekleepuv kate. Küpseta köögivilju al-dente olekusse - nad peaksid veidi pehmendama, kuid jäävad veidi krõbedaks.
Selles retseptis, lahja veiseliha hakkliha, saate selle asendada kanaliha või õhukese viiludega.
- Küpsetusaeg: 15-20 minutit
- Pakend: 4
Veise- ja köögiviljadega praadimise koostisosad
- 300 g jahvatatud veiseliha;
- 120 g porgandit;
- 100 g sibulat;
- 2 küüslauguküünt;
- 130 g magusa paprika;
- 300 g jääpära salatit;
- 30 g tilli;
- 150 g sojaklaasi nuudleid;
- 10 g valget seesami;
- maitsev sojakaste, balsamiviin;
- oliiviõli, must ja punane pipar, sool.
Küpsetamismeetod veise- ja köögiviljade segamiseks kiireks õhtusöögiks
.
Vala pannile 3 supilusikatäit oliiviõli. Kuumutatud õlis visatakse peeneks hakitud sibulad, tükeldatud küüslauguküünt. Küpsetage küüslauguga sibulaid 3 minuti jooksul kõrgema kuumuse järel, seejärel pange porgandit köögiviljalõikurile või peeneks hakitud õlgadele pannile.
Köögi köögivilju kõrgel kuumusel 5 minutit, segage.
Lisage jahutatud jahvatatud veiseliha köögiviljadele, sõtke liha kahvliga või spaatliga nii, et ühtegi tükki ei saaks, praadida koos köögiviljadega 7-8 minutit, soola ja pipraga musta ja punase pipra järgi.
Lõikame peene magusa Bulgaaria pipra, lisame ülejäänud koostisosadele. Loksutage pannile, et segada kõike, praadida piparid köögiviljade ja liha juures 1-2 minutit, et see soojeneks ja pehmeks.
Sojaklaasi nuudlid leotatakse keevas vees, nagu soovitatakse, tavaliselt kulub 5-10 minutit. Soovitan teil lõigata küünaldega nuudlite kimp väikesteks fragmentideks, seda on mugavam serveerida ja süüa.
Eemaldage lehed "jäämäe" peast, rullige toru, lõigatakse õhukesteks ribadeks.
Taldrikute retsept.
Pane soja nuudlid veise- ja köögiviljadega pannile.
Lisage tükeldatud salat ülejäänud koostisosadele.
Peeneks tükeldage tilli tilli või värskeid rohelisi oma maitsele, maitsestage tassi lõhnava rohelise salviga.
Vala sojakastmega ja tilk balsamiga äädikat, segage, nii et kõik koostisosad kuumutatakse ja leotatakse üksteise mahlaga.
Koostage kohe lauale veiselihaga segatud praad, piserdage enne serveerimist valge seesamiga. Bon isu!
Mahlane ja rõõmsameelne roog, millel on kõik, mida vajate keha taastamiseks pärast pikka tööpäeva või koolitust. Keeda tervislikku toitu kodus ja rõõmuga!
