Täidetud paprika - maitsev, toitev ja aromaatne ilus!
See on valmistatud mitmesuguste täidistega ja tassi alati välja näeb.
Tehkem aeglases pliidis?
Täidetud pipar aeglases pliidis - toiduvalmistamise üldpõhimõtted
Täitmiseks vali väikesed ja võrdsed suurused paprika. Poodid pestakse, loksutatakse tilgadelt ja vabastatakse sisikonnast. Kõige mugavam on kasutada teravat ja väikest nuga. Vihje katkestas varre ja eemaldab seemnekeskuse. Aga sa võid lihtsalt ülalt ära lõigata ja seejärel sisemise õõnsuse puhastada.
Sageli täidetakse ettevalmistatud kaunad hakklihaga riisiga. Kuid on ka palju muid sama huvitavaid ja maitsvaid lisandeid. Täielik paprika pannakse otsa mitmikookeriga, et nad üksteist hoiaksid. Seejärel valage sõltuvalt valitud retseptist kaste või vesi. Keedetud toiduvalmistamise, hautamise, küpsetamise programmides.
Täidetud pipar lihtsa kastmega aeglases pliidis
Niisuguse täidisega pipra hõõrdumine aeglases pliidis valmistatakse pastast veega. Loomulikult on see keerulisemate kastmete puhul halvem, kuid see muudab tassi väga kiireks ja lihtsaks.
Koostisosad
• 7-10 paprika;
• 500 grammi hakkliha;
• 0,5 tassi riisi;
• 0,1 kg sibulat;
• 0,1 kg porgandit;
• 3 lusikatäit võid;
• vürtsid;
• 2 supilusikatäit pasta.
Toiduvalmistamine
1. Keeda retsepti riisi, kuid ärge keema. Jahutamine.
2. Peeneks sibulad ja porgandid, praadida taimeõlis, kuid mitte palju. Saadetud riisile. Sa võid praadida köögivilju aeglases pliidis, sa ei pea kausi pesema. 3. Lisage hakkliha, täitke täiteaine vürtsidega, segage hoolikalt.
4. Valmistage paprika, loputage ja puhastage.
5. Täitke õõnsad köögiviljad hakklihaga, asetage aeglane pliit, avausega ülespoole. Peppers peaks olema tugev ja sobima ühte kihti.
6. Vala piisavalt vett, et jõuda piparite kõrguse keskele.
7. Lülitage programm „Quenching“ sisse ja koostage 75 minutit.
8. Viisteist minutit enne lõppu, st tund aega pärast valmistamise algust, lisage puljongile pool klaasi veega lahjendatud pasta.
Täidetud pipar liha ja seentega aeglases pliidis
Maitsev pipar, mis on täidetud hakkliha ja seentega. Ja seened võivad olla värsked või konserveeritud. Aga kui kasutate marineeritud toodet, vähendage seda kolmandiku võrra.
Koostisosad
• 7-8 paprika;
• 450 grammi hakkliha;
• 3 sibulat;
• 300 grammi seeni;
• 30 ml õli;
• 4 tomatit;
• 1 porgand;
• vürtsid.
Toiduvalmistamine
1. Lõika sibula pead väikesteks kuubikuteks.
2. Vala õli aeglasesse pliidisse, praadida sibulaga, lisada mõne minuti jooksul porgand.
3. Võtke pool köögiviljadest kaussi, visake aeglane pliit, tükeldatud seened, praadige köögiviljadega.
4. Nihutage seened kaussi, lastakse jahtuda.
5. Tagastage esimesed köögiviljad tagasi, lisage neile riivitud tomatid ja liigutage koos tomatiga. See on paprika kastmes.
6. Niipea, kui seened on jahtunud soojani, lisage neile hakkliha, pange vürtsid. Saate lisada veidi rohelist ja küüslaugu. Segage.
7. Täitke paprika seente täidisega. Paigaldage podid aeglasesse pliidisse otse bensiinijaamas.
8. Võtke keeva veega ja valage nii palju vett, et see on pool pod. Me viskame kastmes vähe soola, saate ja muid maitseaineid. 9. Me paneme kustutusviisi, valmistame tassi suletud aeglases pliidis 1,5 tundi.
Küpsetatud täidisega paprika aeglase pliitiga juustuga
Retsept ebaharilikult lõhnava küpsetatud pipra jaoks aeglases pliidis. Selle valmistamiseks mõeldud nokad tuleb lõigata pikisuunas, nii et igaüks saab kaks paati. Mahliga kaetud salatiga suvikorvits, mis lisatakse täidisele. Samamoodi saate kasutada kõrvitsat.
Koostisosad
• 0,4 kg hakkliha;
• 4 paprika;
• 0,2 kg suvikõrvits;
• 2 sibul;
• vürtsid;
• 150 grammi juustu;
• vesi, õli.
Toiduvalmistamine
1. Lõika piparid pooleks, vali siseküljed, püüdes seinu mitte kahjustada.
2. Segage hakkliha tükeldatud sibulaga, pange vürtsid, kuubitud suhkrud.
3. Täitke paprika pooled keedetud hakklihaga nii, et paadid tulevad välja küngas.
4. Nihutame aeglaset pliit, enne kui valame õhukese õli kihi, lisatakse kolm lusikat vett ja seadke kustutusprogramm 30 minutiks.
5. Seejärel avage, piserdage paprika riivitud juustuga, pange küpsetusrežiim ümber.
6. Valmistage paadid veel 30-40 minutit, sõltuvalt nende suurusest.
Täidetud pipar hapukoorega aeglases pliidis
Valik täidisega pipart aeglases pliidis, mis valatakse hapukoorekastmega. Segatud jahvatatud veiseliha täidisega riisiga.
Koostisosad
• 10 paprika;
• 0,5 kg hakkliha;
• 0,7 tassi riisi;
• 3 sibulat;
• 2 lusikatäit võid;
• 2 porgandit;
• 300 ml hapukoor;
• 2 küüslauguküünt.
Toiduvalmistamine
1. Riisi valmistamine. Seda saab keedetud potis või kaelavannis. Valage teraviljast vedelik, jahutage veidi.
2. Sibul porganditega, Passeroem, millele on lisatud paar lusikatäit õli ja ka veidi jahtuda.
3. Ühendage hakkliha köögiviljade ja riisiga, maitsesta vürtsidega. 4. Tavalisel viisil pakume paprikaid, vabastades õõnsuse seemnekastist. Me panime selle püsti pliidisse.
5. Segage hapukoort maitseainetega, visake tükeldatud küüslauk potti ja lisage 350-400 ml vett. Segage. Soovi korral lisage hapupiimakastmes riivitud tomat või 1-2 supilusikatäit tomatipasta.
6. Täitke paprika, leotage topid hakklihaga.
7. Sulgege ja küpseta kustutusrežiimis poolteist tundi.
8. Pange paprika serveerimisel tassi, vala kaste, puista maitsetaimi.
Täidis pipar tatariga aeglases pliidis
Täidisega paprika retsept, mis on valmistatud tatarlihast koosnenud jahvatatud veiselihast. Liha on võimalik võtta.
Koostisosad
• 8 paprika;
• 0,5 tass tatar;
• 3 sibulat;
• 0,5 kg liha;
• 20 ml õli;
• 4 spl pasta;
• 600 ml vett.
Toiduvalmistamine
1. Täitke pestud tatar puhta klaasitäie veega ja valmistage putru. Või kasutage juba keedetud graanuleid, mis on saadaval.
2. Jätame kuubikuteks lõigatud sibula, jätame kolmandiku, kombineerime ülejäänud ja tatar.
3. Lisa putru keerutatud liha või valmis hakkliha. Lisa maitseained oma maitse järgi, võite panna veidi tükeldatud peterselli, küüslaugu. Need sobivad ideaalselt täites.
4. Täitke seemneteta podid valmis täidisega, klappige aeglasesse pliidisse.
5. Lisage pasta praetud ja edasilükatud sibulale, prae veidi ja lisage kuum vesi. Segage.
6. Vala kastmega pipariga aeglane pliit.
7. Sule, küpseta programmi „Supp” 45-50 minutit.
Täidetud pipar seente ja riisiga aeglases pliidis
Taimetoitlane variant, mis on täidisega pipar aeglases pliidis ilma liha. Riis, nagu seened, võib olla täiesti võimalik. Koostisosad
• 0,15 kg riisi;
• 0,35 kg seeni;
• 8 kaunat;
• 2 sibul;
• 40 ml pasta;
• õli, vürtsid;
• küüslauguküüs;
• 2 porgandit.
Toiduvalmistamine
1. Valmistage riis soolatud vees. Aga ärge küpseta kuni lõpuni, jättes vilja veidi vähe.
2. Küpsetatud sibula pead pead pannile, lisage riivitud porgandid. Niipea, kui köögiviljad on kergelt pruunistunud, siis pool kausi.
3. Seened lõigatakse kuubikuteks, pannakse köögiviljadesse pannile. Küpseta umbes kümme minutit. Peab minema kogu vee. Tükke ei ole vaja praadida enne kuldpruuni.
4. Lisage seentele keedetud riis, täitke täidisega vürtsid ja pange tükeldatud küüslauk.
5. Täitke paprika riisiga täidetud seentega.
6. Igas korpuses tee mitu läbistamist. Me paneme multikookerisse.
7. Segage pasta pruunistamise ajal kõrvale jäetud köögiviljadega, lisage neile kolm klaasi vett.
8. Veeta paprika valmistatud kastmega, sulgeda.
9. Küpsetamine 40 minuti jooksul. See aeg on piisav, kuna täidis on valmistatud peaaegu valmistoodetest.
Täidetud pipar aeglases ahjus kana ja riisiga
Teine lihtne pipariroog, mis on täidetud kana ja riisiga. Selle roogi eripäraks on see, et ta ei kasuta keerutatud liha.
Koostisosad
• 1,5 tassi keedetud riisi;
• 600 grammi kana;
• 200 grammi sibulat;
• 1 tl. vürtsid;
• 50 ml õli;
• 2 küüslauguküünt;
• 50 ml tomatipasta;
• 250 ml hapukooret;
• liitrit vett.
Toiduvalmistamine
1. Lõika sibul väikesteks kuubikuteks, visake pannile õli. Või valmistame aeglase pliidi täidise praadimisrežiimi abil.
2. Kui sibul on kleepitud, lõigatakse kana kuubikuteks. Viska sibulad, prae kergelt ja lisa 50 ml hapukooret. Mõne minuti pärast lülitage seade välja. 3. Segage kana riisiga, pange küüslauk ja maitsesta kana. Või võtke muid vürtse.
4. Täitke seemneteta seemned täidisega. Teeme summa, mis sobib multikookeriga.
5. Kastmes segage pasta hapukoorega. Esmalt lisage kaks klaasi vett, soola ja valage aeglasesse pliidi.
6. Lisage nii palju keeva veega, et kastmes pepperikapslite kätte jõudis.
7. Sule, küpseta programmi „Supp” täpselt 45 minutit.
Täidetud pipar aeglases pliidis - nõuanded ja nipid
• Kui paprika on väike, langeb ja ei hoia üksteist, saate aeglasele pliidile lisada tavapäraseid pipra, tomatit või muid köögivilju. Samuti keedetakse see kastmes ja on söödav.
• Täidisega piprad paistavad pikema riisi lisamisel silmapaistvamaks. See võib isegi olla pruun.
• Lisaks lihale sisaldab ostetud hakkliha sageli karusnahka, filme ja muid mittelikviidseid tükke. Ei ole üllatav, et pärast teravilja ja köögivilja lisamist täidisele on liha maitse täielikult kadunud. Kui sa tahad tõesti lõhnavat pipart valmistada, siis on parem liha ise täidisesse panna.
