Spagetid on Itaalia roog, mis tähendab, et see on väga piklik ja peab olema mõnes kastmes.
Spagetit nimetatakse ka pastateks. Aeglase pliidi puhul keedetakse spagetid veelgi kiiremini ja maitsvamalt kui kastrulis.
Peamine pluss on kindlus, et roog ei põle. On väga oluline jälgida tassi valmisolekut, arvatakse, et spagetid peaksid olema veidi alatoitunud.
Siis on see tõeline itaalia makaron!
Üldpõhimõtted spagettide valmistamiseks hakklihaga aeglases pliidis
Peaaegu alati, kui valmistate seda tassi, kasutatakse Spagetti programmi.
On väga oluline meeles pidada, et spagetid vajavad palju juustu!
Kui toidate spagetit hakklihaga aeglases pliidis, ärge unustage lisada küüslaugu. See annab talle ekstra maitse.
Mince on soovitatav kasutada sealiha või segatud, sest roog peaks olema mahlane.
Täidis lisatakse pärast seda, kui spagetid jõuavad poolajaga.
Kaunista spagetid rohelise peterselliga aeglases pliidis. Parim variant roogade kaunistamiseks on basiiliku okste.
Parim spagetid aeglases pliidis on köögiviljasalat või spargelalat.
Ketchup on üks peamisi koostisosi spagettidele aeglases pliidis. Väga maitsev on tass, kui kasutate magusat ketšupi või vürtsikat adjikat. Spagetid ei talu keskmist.
Kasutage ainult raskeid spagetid, siis osutuvad nad just nagu kuum ja kirglik Itaalia.
Joogidest kuni spagetideni on aeglane pliiats hakklihaga valge veiniga.
Veenduge, et spagettide küpsetusaeg ei ületaks pool tundi.
Spagetid mitmel pliitil mereväelas
Seda tassi keedetakse kiiresti ja lihtsalt. Seda saab valmistada siis, kui külalised äkki ilmuvad äkki või kui kogu pere on surma. Spagetid selles retseptis on väga maitsvad ja rahuldavad.
Koostisosad:
• kõva juust
• pool kg hakkliha
• sool
• pirnipaar
• pipar
• veerand tassi vett
• spagetid
• veerand tassi taimeõli
Cooking:
Vala aeglane pliidi kaussi ja pange spagetid. Seadke spagetirežiim, küpseta neid umbes 20 minutit.
Koorige ja tükeldage sibul väikestes rõngastes, praadige see taimeõlis pannil.
Lisage sibulale hakkliha. Küpseta viis minutit, seejärel vala veerand tassi vett. Hauta 10 minutit, lisage natuke soola, pipart.
Valmistatud pasta segatakse röstitud liha ja valage ketšup, puista riivitud juustuga. Hoidke kaane all umbes viis minutit.
Toit on valmis.
Spagetid hakklihaga multikookeris koos valge kastmega
Kui aeg on lühike ja igaüks tahab süüa, valmistage spagetid selle retsepti järgi. Nõu osutub keskmise kalorsusega, kuid küllastub enne hommikusööki. Hakkliha puhul on selle retsepti jaoks kõige parem kasutada kana.
Koostisosad:
• veekiht
• pool kg hakkliha
• küüslauguküünt
• sibula pea
• spagetid
• tilli
• paprika
• sool
• lusikatäit hapukooret
• lusikatäid
Cooking:
Spagetid keedetakse kaussi multikookimisrežiimis Spagetti 20 minutit.
Me levisime sügavasse kaussi ja panime soojust.
Sel ajal puhastage ja lõigake sibul, praadige see kuldpruuniks, lisage paprika ja küüslauk. Segage.
Sibulas pannakse täidis, praadige umbes 7 minutit, lisage soola, valage jahu ja vee segusse ning keedetakse 15 minutit. Pärast hapukoori valamist ja jäta see multikookeri kaane alla 5 minutiks ja pange pasta hakkliha. Kaunista tilliga.
Spagetid aeglases pliidis: itaalia pasta
See pasta on tunne Itaalia köögi armastajatele. Ükskõik milline koduperenaine poole tunni jooksul suudab spagetit vastavalt sellele retseptile ja minimaalsetele toodetele valmistada. Juustu ja tomatikastmega tuuakse just tassi.
Koostisosad:
• sool
• taimeõli
• sibula pea
• küüslauguküünt
• vee liitrit
• kvartali kg hakkliha
• spagetid
• tomatikaste
• kõva juust
Cooking:
Kõigepealt valmistame hakkliha. Eelistatud on segatud hakkliha: sealiha ja veiseliha.
Kaussi lisab multikooker taimeõli.
Puhastage ja lõigake sibula poolrõngad, prae õlis, lisage küüslauk, sool ja pipar. Saate lisada basiilikuid või Provence'i maitsetaimi.
Lõigake hakkliha sibulaga, prae umbes 15 minutit.
Nüüd teeme spagetid. Keeda neid pooleldi valmis, tühjendage vesi läbi puhasti. Spagetid levisid täidisesse ja segusid.
Puista riivitud juustuga. Jätame multicookeri suletud kaane all umbes viis minutit.
Hoidke taldrik plaatidele, lisage tomatikaste ja kaunistage rohelised.
Spagetid multikookeris: pesad peenestatud
Paljud itaallased peavad seda tassi eriliseks, see on valmistatud ühes Itaalia provintsist. Selles roogas on palju tomateid ja muid köögivilju, mida valmistatakse traditsiooniliselt viieks portsjoniks. Keskmise kalorsusega roog, mis sobib kergeks õhtusöögiks.
Koostisosad:
• paar pakki spagetit
• rohelised
• üks paprika
• taimeõli
• sool
• küüslauguküünt
• klaas vett
• klaas tomatimahla • sibula pea
• kvartali kg hakkliha
Cooking:
Esiteks valmistage täidis. Vajadusel keerake, sulatage või värskendage.
Sel ajal keedetakse spagetid. Kui nad on pooleldi valmis, võtame need välja, kui kuumad rullid need pesa kuju.
Puhastage ja lõigake sibul. Küpseta seda taimeõlis pannil.
Me pesta ja puhastame punast pipart seemnetest, lõigatakse see poolrõngasteks.
Teeme väikesed pallid hakkliha, mida me paneme spageti pesadesse. Küpseta sibul peal, järgmine kiht on punane pipar.
Me paneme pesa potisse, me täidame veega. Seadke Multipovari režiim 20 minutiks.
Sel ajal saab kaste küpsetada. Tomatipasta segatakse peeneks hakitud roheliste ja tükeldatud küüslauguga. Kõik jahvatada segistit, lisada soola ja vürtse.
Kui taimer teatab programmi lõppemisest, täitke pesad kastmega ja keedetakse veel 20 minutit küpsetusrežiimis.
Kaunista peterselli ja basiilikuga.
Spagetid hakklihaga aeglases pliidis, millele on lisatud seeni
Seda retsepti iseloomustavad rohelised köögiviljad. Ta kasutab mitte ainult seeni, vaid ka paprika ja kapsas. Vaatamata sellele koostisosade kogusele on spagetid seente valmistamisega kiire ja lihtne. Peaasi - taluda aega.
Koostisosad:
• spagetid
• sojakaste
• küüslauguküünt
• purgimata šampinjonid
• sibula pea
• veerand väikestest kapsastest
• paprika
• vesi
• taimeõli
• sool
• vürtsid
Cooking:
Spagetid keedetakse spagetid režiimis 20 minuti jooksul.
Kaste kastmes aeglases pliidis küpsetusrežiimis.
Puhastame ja tükeldame sibulad, pressime küüslauguga nuga. Küpseta kõike taimeõlis.
Piprat pestakse ja puhastatakse ka seemnetest, lõigatakse poolrõngasteks, laotatakse sibulale ja küüslaugule. Seened, mis on lõigatud plastiga, lisatakse aeglasele pliidile ja keedetakse umbes viis minutit.
Sellele massile saadame kapsas ja tükeldatakse koos rohelised. Me soola ja kergelt pipart. Hauta kõik minutid 20.
Segage spagettidega. Me kaunistame oregano ja paprikaga. Kergelt puista sojakastmega.
Spagetid multikookeris: lisada tomatid
Retsept erineb teistest sellest, et taimeõli asemel kasutatakse ainult oliiviõli. Kui teie riistade hulgas ei ole retsepti alusel vajalikku segistit, saate kasutada sõela - meetodit, mida on testinud rohkem kui üks perenaine.
Koostisosad:
• lusikatäis oliiviõli
• spagetid
• 4 tomatit
• pool liitrit vett
• küüslauguküünt
• väike tükk juustu
• pipar
• värske basiilik
• sool
Cooking:
Peske tomatid ja kuumutage keeva veega, nii et nahka saab kergesti ja kiiresti eemaldada. Kooritud tomatid tükeldavad segistit või hõõruge läbi sõela.
Valage multikookeri kaussi lusikatäis oliiviõli, soojendage seda.
Koorige küüslauk ja pigistage kuuma õli, prae paar minutit, seejärel lisage sellele tomatipüree. Küpseta 15 minutit.
Selles küüslaugu-tomatisegu valage spagetid ja valage keeva veega, lisage sool. Pilafi režiimis valmistage nõu umbes 20 minutit.
Lisage pipar.
Kui spagetid on valmis, puista need shabby juustuga ja jäta umbes kolm minutit multikookeri kaane alla.
Kaunistage basiilikuga.
Spagetid hakklihaga aeglases ahjus: muna ja sibul
Arvatakse, et spagetid durum on veidi alatoidetud - nende inimeste parimad sõbrad, kes vaatavad nende kaalu. Seetõttu on meie retsept selle näitaja jaoks praktiliselt ohutu. Kuid ärge unustage jälgida tarbitud portsjonite arvu!
Koostisosad: • spagetid
• muna
• pool kg hakkliha
• sibul
• taimeõli
• pipar
• vesi
• sool
• lusikatäit hapukooret
• rohelised
Cooking:
Spaghetti režiimis keedetud multikookeri kaussi keedetakse 20 minutit.
Praegu praadige kooritud ja tükeldatud sibulaid taimeõlis pannil, lisage sellele hakkliha. Küpseta 5 minutit. Kalla munad hakkliha hapukoorega. Lisage see mass valmis spagetile ja segage. Seadke küpsetusrežiim ja keetke meie spagetid veel 30 minutit suletud kaane all.
Kui roog on valmis, kaunistage rohelust. Võite kasutada basiilikut ja peterselli.
Näpunäiteid ja trikke spagettide valmistamiseks hakklihaga aeglases pliidis
- Lisage alati 3 minutit spagetti valmistamise ajale, mis on pakendil näidatud.
- Spagetid ei ole ainult basiilik, vaid ka ingver ja koriandr.
- Spagetid on kõige parem valmistada külmas vees.
- Kaste peaks olema valmis varem kui spagetid. Vastasel juhul jäävad pasta lihtsalt kokku ja rikuvad mitte ainult välimuse, vaid ka kogu tassi maitse.
- Veenduge, et spagetid ei muutuks homogeenseks massiks, ärge neid seedima.
