Pluss lihavõtted on see, et seda valmistatakse üsna kiiresti ja lihtsalt, nii et teil on aega proovida mitut tüüpi. Külmutatud šokolaadiga lihavõtted on õrnad ja meeldiva kreemjas-šokolaadiga. Ja kuigi kodujuustu lihavõtted ei sisalda nii palju koostisosi ja kõik need ei ole liiga kallid, peate meeles pidama, et maitsvate lihavõtte tagamine on hea kodujuust, või, mille rasvasisaldus on vähemalt 72, 5% ja parem 82, 5%, kvaliteetne šokolaad ja hapukoor.
Koostisosade loetelu:
- või - 50 g,
- hapukoor - 100 g,
- piimašokolaad - 50 g,
- kodujuust - 500 g,
- suhkur - 200 g,
- vanilliin - 1 näputäis.
Cooking
1. Pange värske juustu kaussi, pane siia mõned tükid sulatatud võid.
2. Saate kohupiima segada või kombineerida, kasutades kohupiima pastaga. Mass peaks olema homogeenne.
3. Kalla granuleeritud suhkur või suhkrupulber kaussi.
4. Nüüd lisage vanilje (ärge segage vanilli suhkruga) ja hapukoorega rasva. Segage. Kohupiima mass ei tohiks olla tükid.
5. Enne hõõrumist on soovitatav piimašokolaad külmutada ja hõõrudes mitte avada plaat täielikult, vaid hoida seda fooliumis - nii, et see ei sulaks teie käte soojusest. Riista šokolaad peenelt riivile.
6. Viige šokolaadipraadid kohupiima ja segage.
7. Niisutage marli või puhta, õhukese riide tükki veega. Keerake kitsas augu kuju alla ja katke see marli abil, servad peaksid riputama. Täitke vorm kohupiimaga, mähkige marli servad.
8. Pange vorm külmikusse, taldrikule või plaadile - tõenäoliselt voolab seerum. Mõne tunni pärast kõvastub šokolaadi lihavõtteline kohupiim ja saad selle korralikult. Enne serveerimist võite valada magusat lisandit.
