Kuumal suvehooajal tahad sa pliidis köögis vähemalt aega seista, kuid samal ajal andke oma lähedastele ja iseendale kergeid roogasid, jahedaid magustoite, madala rasvasisaldusega ja mitte liiga magusaid, lisades hooajalisi marju. Kirsidega ei ole palju retsepte - tavaliselt on tavaline, et lihtsalt süüa värsket, kompotides ja valmistada ette talve. Aga maguskirss on suurepäraselt kombineeritud kodujuustu ja teiste piimatoodetega.
Kohupiima magustoiduga magustoit on madala kalorsusega, selle valmistamiseks kasutatakse toiduvalikut „Maria” ja suhkrut ei kasutata üldse, nii et saate seda endale lubada isegi dieedil. Maitse on värske, nepotorny, mesi puudutab.
Koostisosad (hästi jahedas):
- 100 g kirsid;
- 2 tk. Maria küpsised;
- 150 g madala rasvasisaldusega kodujuustu;
- 1 sosin vanilje;
- 2 spl. l mesi (ideaalne õie või lubi);
- 2-3 mündilehed.
Cooking
1. Ühendame kodujuust värske meega.
2. Võitke segamajade juustu-mee segus, lisades veidi vanilli, kuni kodujuust muutub tihedaks ja paksuks kreemiks - umbes see võtab aega 2-3 minutit.
3. Eemaldage kirsid kirsidelt, püüdes marju terveks jätta.
4. Konjakk-klaasi või jäätisega kaussi põhjas pannakse veidi kohupiima-meekreemi, pool marju ja purustage üks küpsis.
5. Korrake marjade ja küpsiste paigaldamist juhuslikus järjekorras, sulgedes kodujuustukreemi kihid, lisage piparmünt.
6. Serveeri kohe, kui küpsis jääb krõbedaks ja naudi magusate kirssidega jahedat kohupiima magustoidut.
