Paljud meist varem või hiljem hakkavad seda numbrit järgima, eriti suvehooaja eelõhtul, kuid mõnikord tahad ennast hellitada midagi maitsvat, nii et me tahame jagada retsepti dieedi pannkoogid, mis kaloreid ainult 132 kcal 100 g kohta. ja lihtne.
Koostisosad:
- kefiir - 1 tass (200 g);
- munad - 1 tk;
- jahu - 4 spl. lusikad;
- sool - 1 näputäis;
- sooda.
Cooking
1. Valage kefiir kaussi.
2. Lisa muna. Segage.
3. Lisage soola ja jahu ning segage uuesti.
4. Võtke nuga otsa sooda ja kustutage see keeva veega, seejärel lisage tainale.
5. Taigna konsistents sarnaneb vedelale hapukoorele või joogijogurtile.
6. On oluline - ei ole vaja lisada õli.
Võtke pannile mittekleepuv kate. Kuumutage see pliidil. Et teada saada, kas pann on piisavalt kuum, peate sellele vett, mis peaks vihastama. Niipea, kui pann on kuumutatud, valage tainas ja jaotage see kiiresti üle pinna, sest see haarab peaaegu kohe.
7. Kui pannkooki servad on kuivad ja hakkavad punaseks muutuma, haakige see õrnalt spaatliga ja keerake seda üle, prae veel paar minutit tagaküljel.
8. Ühest tassist kefirist saadakse umbes 5-6 ruddy ja lõhnavat pannkooki.
9. Neil on maitse järgi kerge hapu maitse. Nad võivad levitada veidi mett, teha marja- või puuviljatäidise, eriti õuna.