Valmistatud lehtköök on luksuslik kingitus „tööstuse” pooltoodetest neile hostessidele, kes soovivad perele värskeid omatehtud küpsetisi. Ühest küljest on pihustite valmistamine valmis tainast kergemini, kui taigna ise valmistada, teisest küljest, see ei ole sama, mis valmis poogid poest. Selline küpsetamine on kõige maitsvam koheselt tulekahju ajal, kuni õrnad krõbedad kihid ei saa aega auruga niisutada, ja saate valida oma maitsele ka täidise ja isegi küpsetada magusat magustoidut ja suupiste ümbrikku hakkliha, muna, sibulaga jne. me valmistame magusad pihud pärmi tainast kirssidega.
Koostisosad:
- 100 g värsket kirssi;
- 3-4 spl suhkrut;
- 1 vutimuna;
- 200 g lehtköögivilja.
Cooking
1. Valmistage ette kõik vajalikud koostisosad. Taigna võib valmistada iseseisvalt margariinil või levitada, ja te võite selle valmis saada. Me kasutame valmispähkli pärmi tainast.
2. Loputage kirsid hästi voolava vee all, puhastage kivid. Järgnevalt segage kirsid sobivas kausis ettenähtud koguse suhkruga.
3. Tainas välja tõmmata ei ole liiga paks, kuid samal ajal mitte õhuke. Lõigake välja umbes 10 cm suurused ruudud, mis peaksid olema samad.
4. Panime ruududesse ühe supilusikatäie keedetud kirsitäidisega.
5. Kinnitage servad sõrmedega. Võite kasutada ka kahvlit - see osutub ilusamaks ja ilusamaks.
6. Tehke 2–3 väikest lõiketükki, nii et need ei avaneks ja täidis ei voolaks välja. Määrige neid vahustatud vutimuna ja saatke see eelsoojendatud ahju. Temperatuur peaks olema 180 kraadi.
7. 15-20 minuti jooksul on pihustused valmis. Serveeri neid veidi jahtunud. Saate puistata suhkrupulbrit peal ja kaunistada pirukaga piparmündiga.
