Vorstikastmega vorstid

Vorstikastmega vorstid

Kui vorstirull oli täna sama populaarne kui hamburger. Ja kuigi uut tüüpi kiirtoit surus vorsti pirukad müügist välja, ei saanud nad lojaalsete fännide tõelist armastust hävitada.

Eriti hea meel on, et kaasaegsed koduperenaised saavad valida kodust taigna ja tainast kauplusest. Isegi selline algajale, nagu lehtleivale, raske ülesanne on selle ostmisega kergesti lahendatav ning 10 minuti pärast lihtsaid manipuleeringuid jääb alles ootama, kuni värske, krõbe ja peaaegu omatehtud kook saab ahjust eemaldada.

Loomulikult ei saa sellist tassi pidada täieõiguslikuks kodusöögiks, kuid vorsti valmistamine taignas ise, saad võimaluse valida kvaliteetseid vorste, maitsvat tainat ja mis kõige tähtsam on, nagu tuntud baarmen Woland ütles: „Värskus, värskus ja värskus”.

Koostisosad:

  • valmis pärmitaigna - 300 g,
  • vorstid - 5 tk.
  • 1 muna (kana või vutt - määrimiseks).

Cooking

Vorstikastmega vorstid

1. Valmistage tooted ette. Võtke tainas sügavkülmikust välja ja jäta see toatemperatuurile tund aega. Tainas sulatamiseks mikrolaineahjus ei saa olla. Valmistage vorstid.

Vorstikastmega vorstid

2. Lõigake tainas poolteist paksust kihti - kaks sentimeetrit ja lõigake sama laiusega ribad välja.

Vorstikastmega vorstid

3. Mähkige iga vorst hoolikalt tainatükkidega spiraali, kinnitage otsad.

Vorstikastmega vorstid

4. Asetage vorstid tainas küpsetusplaadile, mis on kaetud rasvastatud või pergamendiga kaetud paberiga.

Vorstikastmega vorstid

5. Jagage muna kaussi, loksutage seda ja määrige iga vorsti kõikidest tainas. Saada ahjus 180 kraadi 20-30 minutit.

Vorstikastmega vorstid

6. Maitsva koorega taignas olevad vorstid on valmis.

Kommentaarid (0)
Otsing