Maitsev krõmpsuv klaas, mis laualt mõne minuti jooksul laiali hajub. Magushapu kastmega ja juustuga saadakse laastud täiesti iseseisvale maitsele, nii et neid saab niisama nagu suupiste, kui soovite midagi maitsvat. Nagu kõik kiibid, lähevad nad hästi vahutavale joogile ja on lastega populaarsed (sa tead, mida nad on valmistatud).
Eriti kena on see, et kiibid tehakse vaid mõne minutiga. Pita leiba lõigatakse, määritakse, puistatakse ja - ahjus paar minutit! Kõik
Sama retsept, mida saate kasutada looduses või oma kodu grillimisalal. Kasutage ahju ja küpsetusplaadi asemel grill ja grill. Tulekahju tõttu on tulekahju tõttu veelgi lõhnavam.
Nüüd selgitame retsepti samm-sammult.
Valmistage ette järgmised koostisosad:
- õhuke pita leib (seda nimetatakse ka armeenlasteks) - 1/2 korter leiba;
- magushapus kastmega (näiteks ketšup) - 2 spl. l.;
- mis tahes kõva juust - umbes 50 g;
- Kuivatatud basiiliku rohelised - 1/3 spl. l.;
- sool (valikuline koostisosa) - maitse järgi;
Cooking
1. Ühel küpsetusplaadil pannakse tavaliselt kiibid pool pitast, nii et jagame kook noaga pooleks. Mõõda paar lusikat magus-hapu kastet ja katke pool sellest pita leibast.
2. Piserdage laastud basiiliku kuivatatud roheliste toonidega. Me püüame seda teha ühtlaselt, nii et tükkidel ei ole trombide ja maitsestuste tükke.
3. Kõva juustu hõõrutakse keskmisele riivile.
4. Puista pita juustuga.
5. Me võtame toiduvalmistuskäärid või pizza lõikamisnuga ja jagame lameda kooki väikesteks portsjoniteks.
Küpsetamine on kaetud pärgamentiga. Me levitasime sellele valmis pita tükki.
6. Soovi korral võib soola soolata. Seda tehakse tavaliselt siis, kui kiibid valmistatakse vahutavate jookide valmistamiseks, kus suurem soolasisaldus on väga sobiv. Aga kui kiibid on mõeldud lastele, siis see hetk võib ja isegi peaks jääma vahele.
Ahju kuumutatakse 180 ° C juures. Pannile panna laastud ahju ja jäta maksimaalselt 7 või 10 minutiks. Ei ole vaja kauem hoida - nad kuivavad ja ei ole enam nii isuäratavad
Me võtame ahjust välja kiibid, pannakse need tassile või suurele plaadile, oota, kuni nad jahtuvad ja söövad!
7. Kiipe saab serveerida erinevate liha hõrgutiste, soolatud või kuivatatud kalade, vorsti viilutamisega.
Proovi seda, see on väga maitsev!