Lihtsam esmapilgul näib, et lähema uurimise käigus juustuga küpsetatud leivakruunid on üsna mitmekesine hommikusöök, kuna need sisaldavad leiba, munavalged ja juustu süsivesikuid ning ka munakollase rasva. Krutoneid tuleb täiendada mõne kerge köögiviljasalatiga või vähemalt viiludega tomatist või kurkist - ja te võite neid pidada täiuslikuks söögiks.
Muidugi ei ole küpsetatud röstsaia söömine iga päev väga hea, kuid mitu korda nädalas saate oma hommikuhooldustöid oluliselt vähendada. Lihtsalt ärge unustage juustu eelnevalt riivida ja levitada see kohe pannilt võetud krutoonidele, vastasel juhul ei ole sul aega sulatada.
Koostisosad:
- valge leib - 4 viilu;
- kanamuna - 4 tk;
- kõva juust - 150 g;
- päevalilleõli - 20 ml;
- sool;
- värskelt jahvatatud pipar;
- tilli.
Cooking
1. Kõigepealt lõigatakse leib umbes 3 cm paksusteks tükkideks.
2. Sisestage kaks muna sügavasse anumasse, visake need ettevaatlikult vahamaaga.
3. Valage päevalilleõli pannile ja kuumutage see. Jätke munasegus leiva viilud, kastke mõlemale küljele, laotage pannile.
4. Pöörake ühele küljele teisele poole. Kui leib on punane, asetage see plaadile.
5. Kui leib on piisavalt kuum, puista juustuga peeneks riiv, sool ja pipar. See sulab koheselt - juustuga krutoonid on valmis.
6. Serveeri, kaunistatud rohelised.
