Kuidas teha kalmaari salat

Kuidas teha kalmaari salat

Ole valmis külalisi vastu võtma või lihtsalt hellitama oma lemmik majapidamist maitsvate salatitega? Siis on tänane postitus teile eriti huvipakkuv, sest pakume teile kalmaari salatite retsepte, mida saate ohutult lisada kõige maitsvama ja lihtsaima TOP 13-le. Proovige seda ja oleme kindlad, et vähemalt üks neist võtab kindlasti oma kokaraamatus väärilise koha.

Kalmaari, riisi ja munaga salat

Teil on vaja:

  • värsked kalmaarid - 500 grammi,
  • riis - 200 grammi,
  • keedetud kanamunad - 4 tükki,
  • värske kurk - 2 väikest tükki,
  • taimeõli - 3 supilusikatäit,
  • soola maitse järgi.

Valmistamismeetod

  • Keeda riisi kuni keedetud (küpseta umbes veerand tundi pärast vee keemist). Keerake sõel tagasi.
  • Kalmaarid valavad keeva veega. Pärast jahutamist peske see, puhastage ja lõigake ribadeks.
  • Õli kuumutatakse pannil. Me levime kalmaari. Jätkame pidevalt segades 3 minutit keskmise kuumusega.
  • Kõva keedetud munad on peenestatud.
  • Minu kurgid. Drain. Lõika kuubikuteks.
  • Segage kõik koostisosad sügavasse kaussi. Lisage soola. Segage. Salat on valmis!

Kalmaaride, krevettide ja riisiga salat “Neptunuse jutud”

Teil on vaja:

  • keedetud kalmaarid - 500 grammi,
  • kõva juust - 150 grammi,
  • keedetud riis - 100 grammi,
  • keedetud krevetid - 100 grammi,
  • tomat - 2 tükki,
  • keedetud munad, 2 tükki,
  • küüslauk - 2 nelki,
  • majonees - 250 ml,
  • soola maitse järgi,
  • must või punane kaaviar - kaunistamiseks.

Valmistamismeetod

  • Me eemaldame munad koorest. Me hõõrume keskmisele riivile.
  • Riivitud juust.
  • Minu tomat. Drain. Lõika väikesteks kuubikuteks.
  • Küüslauk on puhas. Me läbime ajakirjanduse.
  • Kalmaarid on hakitud.
  • Kombineerime kalmaarid, küüslauk ja pool salati valmistamiseks vajalike toodete loetelust.
  • Pärast seda, kui kõik koostisosad on valmis, võite hakata salatit kokku koguma.
  • Pange keedetud riis tasasele taldrikule.
  • Ülepoole paigutage pool kalmaari-küüslaugu massist.
  • Järgmine kiht on tomatid.
  • Pane tomatile kiht munad.
  • Kalmaarid pöörduvad uuesti.
  • Puista juustuga.
  • Vabalt rasvata majoneesiga.
  • Levitada krevette.
  • Kaunista kaaviariga.
  • Valmis salat saadab külmkappi vähemalt pooleks tunniks. Pärast seda saate külalisi üllatada, esitades lauale ilus ja maitsev salat.

Lean kalmaar salat

Teil on vaja:

  • kalmaar - 1 tk,
  • sibulad - 1 tükk,
  • küüslauk - 1 nelk,
  • merikapsas (keedetud, konserveeritud ja isegi külmutatud) - 200 grammi,
  • keedetud peet - 100 grammi,
  • keedetud porgandid - 100 grammi,
  • sojakaste - 2 supilusikatäit,
  • taimeõli - 2 supilusikatäit,
  • sidrunimahl - 1 supilusikatäis,
  • pipar segatakse - maitse järgi.

Valmistamismeetod

  • Kalmaar on puhas. Kasta keevasse vette. Küpseta minut.
  • Lõika kalmaar ribadeks.
  • Riivapeet.
  • Porgand on ka riivitud.
  • Sibul lõigatakse poolrõngasteks.
  • Valmistatud koostisosad kombineeritakse hakitud merikapsaga (kui kasutasite külmutatud, siis peate seda valmistama).
  • Sojakaste on segatud taimeõli, sidrunimahla ja küüslauguga läbi pressi.
  • Kaste koos keedetud kastmega. Segage hästi.
  • Salat on valmis. Enne serveerimist saate seda kaunistada sibulrõngastega ja puista paprika seguga.

Kanaalikala salat

Koostisosad:

  • kalmaari (võib kasutada nii keedetud kui konserveeritud) - 250 grammi,
  • keedetud kanafilee - 250 grammi,
  • marineeritud kurgid - 300 grammi,
  • soola maitse järgi,
  • majonees - tankimiseks.

Valmistamismeetod

  • Kalmaarid lõigatakse väikesteks kuubikuteks.
  • Grind kanafilee samal viisil.
  • Ka marineeritud kurgid lõigatakse kuubikuteks.
  • Segage kalmaar, kana ja kurgid. Vajadusel saate lisada soola.
  • Salatid majoneesiga. Segage hästi. Me levisime salati kaussi ja serveerisime lauale.

Kalmaari salat „Puhkusekoristus”

Koostisosad:

  • kalmaar - 400 grammi,
  • kõvaks keedetud munad - 2 tükki,
  • majonees - 100 grammi,
  • petersell - mõned oksad,
  • soola maitse järgi.

Valmistamismeetod

  • Minu kalmaarid. Puhastame nahka ja sisikonda. Hõõru soola.
  • Kaminil keedetakse pool liiter soolatud vett.
  • Kalmaarid langetatakse keevasse vette. Küpseta 2-3 minutit pärast keetmist.
  • Lõika kalmaar ribadeks.
  • Munad on puhtad. Peenestatud. Me ühendame kalmaari.
  • Soola salat. Me täidame majoneesiga. Segage.
  • Kaunista salat peterselliga ja kaunistage magus laud.

Kiirjas salat kalamari ja roheliste hernestega

Teil on vaja:

  • konserveeritud herned - 1 võib,
  • kalmaar - 3 tükki,
  • kõvaks keedetud munad - 2 tükki,
  • sibulad - 1 tükk,
  • soola maitse järgi,
  • majonees - tankimiseks.

Valmistamismeetod

  • Kalmaarid pestakse. Kasta 3-5 minutit keevasse vette.
  • Me saadame kalmaari külmas vees. Loputage. Eemaldage nahk. Lõigake ribadeks.
  • Munad peeneks hakitud.
  • Sibulad on puhtad. Miin Peeneks lõigatud.
  • Segatakse sügavasse kaussi, kalmaari, muna ja sibulaga.
  • Lisa herned, ärge unustage tühjendada liigset vedelikku.
  • Väike sool. Me täidame majoneesiga. Segage. Valmis!

Kalmaar- ja marineeritud kurgi salat "A-la Olivier"

Teil on vaja:

  • kalmaar - 3 tükki,
  • marineeritud kurgid - 3 tükki,
  • kuumtöötlemata kartul - 3 tükki,
  • keedetud porgandid - 1 tükk,
  • rohelised herned - 1 purki,
  • majonees - 200 grammi,
  • rohelised - 0, 5 kobaraid,
  • sool - näputäis,
  • värskelt jahvatatud must pipar - näputäis.

Valmistamismeetod

  • Peel kartul. Lõika kuubikuteks.
  • Porgand on puhas. Lõika kuubikuteks.
  • Kalmaarid puhastatakse, eemaldage siseküljed. Peske põhjalikult.
  • Laev keeva soolatud veele. Küpseta 5 minutit pärast keetmist.
  • Külmad kalmaarid lõigatakse kuubikuteks.
  • marineeritud kurgid kuubikuteks.
  • Minu rohelised. Drain. Peeneks hakitud.
  • Sega kõik valmis koostisained.
  • Vormist hernestega äravoolu vedelik. Me saadame selle sisu salatile.
  • Sool. Me raseerime. Me täidame majoneesiga. Segage. Salat “A-la Olivier” on valmis. Panime salatikaussi, serveerisime lauale!

Krabiliha salat kalmaaril

Teil on vaja:

  • kalmaar - 2 tükki,
  • keedetud munad - 1 tk,
  • punased sibulad - 1/2 tükki,
  • krabi liha - 30 grammi,
  • riis pakettides - 1 portsjon,
  • tilli - mõned harud,
  • majonees - 2 supilusikatäit,
  • soola maitse järgi,
  • maitseained maitse järgi.

Valmistamismeetod

  • Kalmaarid on puhtad. Eemaldage siseküljed.
  • Valage kastrulis vesi ja lisage soola ja vürtse. Me panime põlema.
  • Me saadame kalmaari keeva veega. Keema. Eemaldage soojusest. 10 minuti pärast eemaldage need veest.
  • Vesi, milles meie keedetud kalmaar on, keeb. Pange keedetud liha keevasse puljongisse. Küpseta 3 minutit. Võtke välja.
  • Puljong toob taas keema. Pane riisikott. Küpseta vastavalt pakendil olevatele juhistele.
  • Kalmaarised sabad lõigatakse kuubikuteks.
  • Krabiliha on samuti jahvatatud.
  • Porgand on puhas. Lõika kuubikuteks.
  • Munad peenestatud.
  • Lõika sibul peeneks.
  • Valmistatud koostisainete kombineerimine.
  • Lisa jahutatud riis.
  • Täidetud majoneesiga. Segage.
  • Salatiga kalmaar. Puhastame külmkapis tund aega.
  • Dill my. Drain. Me lihvime. Puista neid serveerimisplaadiga.
  • Täidetud kalmaar tükeldatakse. Levita plaadile. Serveeri lauale!

Korea kalmaar

Teil on vaja:

  • kalmaar - 300 grammi,
  • porgandid - 1 tükk,
  • sibulad - 1 tükk,
  • sojakaste - 4 supilusikatäit,
  • taimeõli - 3 supilusikatäit,
  • soola maitse järgi,
  • jahvatatud punane pipar - maitse järgi.

Cooking:

  • Kalmaarid on puhtad. Kasta keevasse vette. Küpseta 2 minutit.
  • Loputage. Lõigake ribadeks.
  • Porgand on puhas. Riiv. Me soolame. Jäta pool tundi.
  • Sibul lõigatud rõngad.
  • Küpsetage sibul kuumas taimeõlis 10 minutit keskmise kuumusega. Ärge unustage segada.
  • Kalmaarid levisid suuresse kaussi.
  • Lisage neile porgandid.
  • Sool. Me raseerime. Vala sojakaste. Segage hästi. Me eemaldame külmkapis ööseks. Selle aja möödudes on Korea salat koos kalmaariga valmis. Hoidke seda külmkapis kuni 3 päeva.

Kalmaaride, seente ja roheliste ubade salat neile, kes armastavad teravamat

Teil on vaja:

  • kalmaar - 3 tükki,
  • keedetud kartul - 3 tükki,
  • marineeritud kurgid - 3 tükki,
  • küüslauk - 3 nelki,
  • rohelised oad - 200 grammi,
  • šampinjonid - 200 grammi,
  • taimeõli - 2 supilusikatäit,
  • majonees - maitse järgi,
  • soola maitse järgi.

Valmistamismeetod

  • Kalmarchikov kasutas keeva veega. Puhastage ja eemaldage sisemised.
  • Keeda keevas vees 3 minutit pärast keetmist.
  • Loputada külma veega. Drain. Lõigake ribadeks.
  • Keeda oad pehmeks.
  • Küpseta veidi taimeõlis.
  • Küpseta seened eraldi.
  • Lisa küüslauk, mis on läbi pressitud praetud oad.
  • Lõika kurgid ribadeks. Segage oad.
  • Ribadeks lõigatud kartul. Saadetud salatile.
  • Lisa kalmaarid ja seened.
  • Sool (ärge seda üle pingutage, ärge unustage, et marinaadid on soolatud). Me täidame majoneesiga. Segage. Salat on valmis!

Ebatavaliselt maitsvad salat kalamari ja konjakiga

Teil on vaja:

  • kalmaar - 2 tükki,
  • kõvaks keedetud munad - 2 tükki,
  • kurgid - 2 tükki,
  • jäämäisalat - 1 tk,
  • keedetud krevetid, kooritud - 100 grammi,
  • majonees - 4 supilusikatäit,
  • ketšup - 2 supilusikatäit,
  • konjak - 2 supilusikatäit,
  • soola maitse järgi.

Valmistamismeetod

  • Kalmaarid on puhtad. Loputage. Küpseta keevas vees 3 minutit.
  • Lõikame rõngad.
  • Munad on puhtad. Eraldage munakollased valkudest. Lõika viimane ribadeks.
  • Koori kurk. Lõigake ribadeks või hõõruge jämedale riivile.
  • Minu salat. Drain. Me rebeneme tükkideks.
  • Segame majoneesi, ketšupi ja konjakit.
  • Valmistatud koostisainete kombineerimine. Vala kaste. Segage. Ebatavaliselt maitsev ja väga kerge salat on valmis. Proovi seda!

Squid salat õunadega

Teil on vaja:

  • kalmaar - 300 grammi,
  • õun - 250 grammi,
  • pirni sibul - 100 grammi,
  • majonees - 100 grammi,
  • keedetud munad - 5 tükki,
  • sool - 1/2 tl,
  • rohelised - soovi korral.

Valmistamismeetod

  • Kalmaarid on puhtad. Täitke keeva veega. Küpseta mitte rohkem kui 5 minutit.
  • Cool. Lõika kuubikuteks.
  • Munad on puhtad. Murenema. Segage kalmaariga.
  • Õunad on puhtad. Eemaldage seemned. Lõika väikesteks kuubikuteks. Saadetud kalmaarile ja munadele.
  • Sibulad on puhtad. Miin Peeneks lõigatud. Segage tükeldatud koostisosadega.
  • Sool. Me täidame majoneesiga. Segage. Salatikaussi panemine.
  • Minu rohelised. Drain. Me lihvime. Me kaunistame tema salatit.

Kalmaar salat rosina ja pähkliga

Teil on vaja:

  • kalmaar - 300 grammi,
  • rosinad - 1/2 tassi,
  • tükeldatud kreeka pähklid - 1/2 tassi,
  • majonees - maitse järgi.

Valmistamismeetod

  • Me sorteerime rosinad. Miin Täitke kuuma vett. Pärast pundumist pange rätikule ja kuivatage.
  • Kalmaarid on minu. Me puhastame. Keeda keevas vees 3-5 minutit.
  • Jahutatud kalmaariliha lõigatakse ribadeks või lõigatakse rõngasteks.
  • Segage kalmaarid rosinatega.
  • Salatid majoneesiga.
  • Paneme salatikaussi ja puistame pähklitega enne serveerimist. Eemaldage proov!

Oleme toonud teie tähelepanu ainult 13 kalmaari salatite retsepti, mida saab kasutada piduliku söögi kaunistamiseks. Siiski, kui soovite eksperimenteerida, saate kombineerida kalmaari liha oma lemmikainete koostisosadega ja on võimalik, et sa saad originaalse, maitsva ja tervisliku salati autoriks. Loodame, et te jagate oma retsepti kindlasti selle artikli kommentaarides. Kulinaaria edu teile ja nautida oma sööki!

Kommentaarid (0)
Otsing