Salatid 14. veebruaril

Üks romantilisemaid puhkusi on Ystävänpäivä. Seda tähistavad armastajad, sõltumata nende vanusest, perekonnaseisust. Daamid, kes on juba leidnud tee oma valitud südamesse, unistavad tugevdatud ühenduse tugevdamise ja mõju tugevdamise üle. 14. veebruaril asuvad salatid aitavad korraldada romantilise õhtusöögi, mis imetleb teie kallimast ja teeb oma liidust veelgi vastupidavamaks ja meeldivamaks. Enamiku piduliku õhtu jätkumine võib osaliselt sõltuda sellest, kui hästi suudate tabeli panna.

Keetmise omadused

Kõik rõõmsad ja maitsvad salatid on inimese maitsele, kuid selleks, et teie valitud annaks sulle oma südame hõbedases plaadis, peaksite proovima midagi imelist valmistada. Kogenud kokkade nõuanded aitavad valmistada salatit üllatuseks, mida on raske vastu panna ilma, et kulutataks liiga palju. Perenaine, kellel puudub kulinaarne kogemus, hakkab edukalt toime tulema, kui ta teab mõningaid nüansse.

On teada, et mehed armastavad oma silmi. Erilist tähelepanu tuleks pöörata salatite kaunistamisele. Neid saab paigutada südamesse, rõhutades sündmuse romantikat või šampanja kuju, kui teil on midagi tähele panna või naise rinna kuju, kui soovite näidata huumorimeelt ja olla kindel, et teie valitud on ka see. Võid proovida oma armastatud vihjele, et on aeg, et su suhted läheksid teisele tasandile, olles rõnga vormis suupiste. Koogi valmistamine kulinaarset rõngast kasutades muudab see pidulikuks eelroogaks, mis suurendab teie söögiisu. Võib kaunistada luikestest, kastmetest, köögiviljadest ja muudest toodetest valmistatud vorme, vorsti- või lõheõielisi lilled.
Kaaluge hoolikalt retseptide valikut. Kui loodate õhtu lummavale jätkamisele, eelistage mereannitel põhinevaid kergeid suupisteid. Kui soovite näidata, kui osav on koduperenaine, siis võtke endale ebatavaline retsept, mis hõlmab keerulist disaini. Kui teil on vaja külalist sööta, et ta ei läheks kuhugi, küpseta liha salateid, tankige neid majoneesiga. Olge tähelepanelik oma mehe eelistuste ja maitsete suhtes, ärge teenige talle toiduaineid, mida ta ei söö, proovige lisada oma lemmiktooted menüüsse.
Sa ei tohiks salateid valmistada kaua enne pidustust - nad võivad hapu, kaotada oma atraktiivsuse, muutuda maitsetuks. Tugevad suupisted võivad põhjustada mürgitust, õhtu rikutakse. Soovitav on koguda salatid paar tundi enne pidulikku õhtusööki. Te saate neid teha hommikul või vähemalt õhtul. Oodake tiibades, mis nad külmkapis peaksid olema. Tavapärased salatid tuleb vahetult enne serveerimist uuesti täita, kuid õhtul võite neid tooteid lõigata, kui 14. veebruaril ei ole aega kulinaariale.
Kui teate eelnevalt, milliseid jooke 14. veebruaril teie lauale saab, võib seda arvesse võtta ka salatide valimisel. Šampanja jaoks sobivad mereannid suupisted, punase veini - liha toidud.

Sõltumata sellest, millist salatiretseptit 14. veebruariks valite, on peamine see süüa. Siis on suupiste kindlasti teie armastaja maitse.

Südame salat

Koosseis:

soolatud lõhe (filee) - 0, 2-0, 3 kg;
porgandid - 0, 2 kg;
marineeritud kurgid - 0, 2 kg;
sibul - 150 g;
kanamunad - 5 tk;
taimeõli - kui palju lahkub;
majonees - kui palju lahkub;
rohelised - maitse järgi.

Ettevalmistusmeetod:

Pesta porgandeid. Keeda ilma koorimiseta. Jahutage see maha.
Keeda kõvaks keedetud mune. Jahutage külma veega.
Vaba sibul koorest, lõigatud õhukesteks poolrõngadeks.
Kuumuta õli, prae selles, kuni kuldpruunid sibulad.
Kui kasutate kaunistamiseks lõhe, vajate suuremat tükki. Lõigake sellest mõned õhukesed viilud, rullige see üles, et see näeks välja nagu lilled. Lõika ülejäänud kala väikesteks kuubikuteks.
Koori porgandid. Crush riivitud.
Lõika kurgid väikesteks kuubikuteks.
Lõika ka munad.
Korralda kuubikud kalale südamekujulise tassi peale.
Vala lõhe praetud sibulaga, vala majoneesiga.
Pane marineeritud kurgid peale, vala kaste.
Pange munad viiludeks kurgile, katke need majoneesiga.
Pange porgand üleval, piserdades sellega "südame" servad. Määrige seda majoneesiga valikuliselt, kuid võimalik.

Kaunistage salatit, asetades sellele lõhe lilled, asetades värske rohelise oksi ümber. Saate kaunistada suupisteid oma maitse järgi.

Salat "Royal Love"

Koosseis:

krabi pulgad - 0, 2 kg;
keedetud krevetid, kooritud - 100 g;
punane kaaviar - 100 g;
oranž - 150 g;
kanamuna - 5 tk;
konserveeritud mais - 0, 24 kg;
lehtede salat - 50 g;
majonees, rohelised - maitse järgi.

Ettevalmistusmeetod:

Keeda krevetid soolatud vees, lisades mereande maitsestamiseks, koorimiseks.
Keeda munad. Pärast puhastamist lõigake need kuubikuteks.
Koori oranž, sorteeri viiludeks. Eemaldage kile viiludest, eemaldage luud. Tselluloosi lõikamine.
Avage maisi purk, tühjendage vedelik.
Lõika krabid väikesteks kuubikuteks.
Pista salatilehed, tükeldage rohelised nuga.
Kombineerige kaussi mais, krabipulgad, apelsin ja muna. Lisa salat, rohelised, majonees. Segage.
Pane eelroog salatikaussi, garneeringu ja punase kaaviariga.

Salatite optimistlik välimus aitab luua majas piduliku õhkkonna. Lisage seadistusesse veidi romantikat ja unustamatu õhtu on tagatud.

Salat "Mistress"

Koosseis:

värske porgand - 0, 3 kg;
keedetud peet - 150 g;
rosinad - 100 g;
pähkli tuum - 100 g;
küüslauk - 3 nelk;
kõva juust - 150 g;
majonees - 120 ml.

Ettevalmistusmeetod:

Keeda peet. Jahutage, puhas, jämedalt hõõruge.
Koorige toores porgand, lihvige riivitud.
Purustage küüslauk käsipressiga, segage majoneesiga.
Lõika pähklid peeneks nuga.
Jahvatatud juust.
Ühendage kõik koostisosad, segage, pange salatikaussi.

Salatit saate kaunistada oma kujutlusvõime alusel. Ta sai oma nime ebatavalise toodete kombinatsiooni kohta. Eelroogade maitsev maitse meeldib inimesele, kes armastab kõike erakordset.

Salat “Meeste unistused” sealihaga

Koosseis:

keedetud sealiha - 0, 25 kg;
sibul - 100 g;
kõva juust - 100 g;
kanamuna - 3 tk;
Lauanäädik (9%) - 20 ml;
puhastatud vesi - 40 ml;
suhkur on näputäis;
viinamarjad või oliivid, rohelised - kaunistamiseks;
majonees - kui palju lahkub;
sool, pipar - maitse järgi.

Ettevalmistusmeetod:

Koori sibul, lõigata rõngadeks ja marinaadiks äädika, suhkru ja vee segus. Marinaadis on soovitav hoida seda vähemalt tund.
Keeda sealiha, küpseta ja lõigake väikesteks kuubikuteks või ribadeks.
Grind juust jämeda riiviga.
Puhtad keedetud munad, jämedalt riivitud.
Pane marineeritud sibulad tassi, vala see majoneesiga.
Pane sibulale, piparile ja soolale maitse järgi. Täida majonees.
Vala munad, vala kaste nende peale.
Puista kõike juustuga.

Sisustage salat oliivide või viinamarjadega, lõigates need pooleks ja levitage need keskele, et moodustada viinamarjade kobar. Lõpeta kompositsioon värskete maitsetaimedega. Salati lihtne koostis on enamiku tugevama soo vastu. Teie valitud inimene hindab kindlasti teie muret ja on hästi toidetud ning on valmis oma soovide kohta edasi minema.

Salat “Yin ja Yang”

Koosseis:

riis - 160 g;
kooritud krevetid - 0, 2 kg;
krilli liha - 100 g;
must kaaviar - 100 g;
avokaadod - 0, 2 kg;
krabi pulgad - 0, 2 kg;
sojakaste - 20 ml;
wasabi - 10 ml;
majonees - 150 ml;
lehtede salat - 100 g.

Ettevalmistusmeetod:

Loputa riis, katta veega ja keeta kuni valmis. Jahutage see maha.
Keeda krevetid, peeneks hakitud.
Lõika krabid väikesteks kuubikuteks.
Lõika avokaado. Eemaldage luu.
Lõika avokaado tselluloos noaga, et teha kuubikud, ilma neid nahale lõikamata. Eemaldage koor, eraldage paberimass noaga.
Kombineerige majonees sojakastmega ja wasabiga, pihustage segistiga.
Lõika pisut salati lehtedest noaga, asetage ülejäänud tassi.
Krabipulgad, avokaadod, krevetid ja riis pannakse kaussi. Maitsesta kastmega ja segage.
Pange eelroog salati lehtedele.
Krilli liha ja musti kaaviari abil joonistage selle pinnale “Yin-Yang” sümbol.
Pange tükeldatud salatilehed ringi ümber.

See eelroog annab romantilisele õhtule sügavama tähenduse, rõhutades teie lahutamatust.

Salat "šampanja" kalakonservidest

Koosseis:

lõhe konservid - 0, 25 kg;
kõva juust - 150 g;
oliivid - 5-6 tk;
kanamuna - 4 tk;
rohelised sibulad - 100 g;
värske kurk - 150 g;
tomat - 150 g;
tilli - maitse järgi;
sojakaste - 10 ml;
laua sinep - 10 ml;
majonees - 60 ml.

Ettevalmistusmeetod:

Koorige juust jämedalt, asetage tassile, andes pudeli kuju.
Valage konservikarpi vedelik kaussi, lisage sinep ja sojakaste. Segage.
Maskeerige konserveeritud kala kahvliga, laotage juustule, valage saadud kaste.
Peeneks peeneks sibul ja tilli. Puista need kala abil.
Küpseta mune, jahutage ja koorige. Lõika pooleks, eemalda munakollased.
Riivata munavalged, katta need sibulaga. Vala majonees, laotage see ettevaatlikult lusikaga, püüdes mitte kahjustada struktuuri.
Hõõruge kurgid jämedalt. Vajutage neid. "Pudeli" põhjale levis kurk.
Riisige munakollased, puista pudelikael neile.
Lõika oliivid peeneks. Kasutades neid, tehke joon, mis eraldab pudeli ülemise osa alt.
Kasutage teravat nuga, et hoida mahla pigistamisel, tomatit tükeldada. Pane üks pudel “ring”. Lase ülejäänud ümber. Lisage ülejäänud oliivid, laotades oma rõngad tomatite viiludesse. Soovi korral võib tomatid lõigata poolringidesse ja laotada tassi serva.

Salatikompositsioon sisaldab lihtsaid toite, mida saate kiiresti valmistada. Retsept aitab teil välja, kui romantiline õhtu Valentine'i päeva ajal ei olnud ette planeeritud ja teretulnud külaline teie jaoks ootamatult langes.

14. veebruari salateid saab valmistada lihtsast ja maitsvast toidust. Parem on keskenduda mereandide suupistetele, kuna need ei koormata mao liigsete kalorite arvuga ja on hästi küllastunud, sobivad šampanja ja teiste veinide jaoks. Pöörake erilist tähelepanu salatite kaunistamisele, sest nende kujundus võib öelda palju oma tundeid ja hoiakuid selle isiku suhtes, kellele teil on romantiline õhtusöök.

Kommentaarid (0)