Multicookeril ei ole liha ja eriti veiseliha valmistamisel konkurente. Seetõttu teeme ettepaneku kasutada aeglast pliidi. Liha on õrn ja puljong on küllastunud. Kartul, mida on veiselihaga hautatud, leotatakse puljongis, mis ei vaja enam täiendavaid maitseaineid. Lahe lehed ja tilli maitse tugevdajana on piisavalt.
Toit ise on üllatavalt lihtne, väga isuäratav ja soojalt kodune. Nagu iga omatehtud roog, võite seda muuta ja muuta, keskendudes külmiku sisule. Näiteks veiseliha asemel paigutage linnuliha või sealiha. Lisage kartulitele rohelised oad, paprika või porgand. Lapsed armastavad tavaliselt hautatud kartuleid vedelikumaks ja mehed paksemaks ja palju liha. Seega, kui soovite, saate muuta vee kogust ja tegelikke koostisosi ise.
Nagu eespool mainitud, on puljong ja söök ise väga rikkad, nii et köögiviljade röstimine on põhimõtteliselt välistatud. Tavaliselt küpsetatakse köögivilju ekstra maitse lisamiseks. Siin kaob vajadus selle tegevuse järele - maitsev ja nii. Muide, sel põhjusel vajate toiduvalmistamiseks väga vähe aega ja tööjõukulusid. Alustame toiduvalmistamist!
Koostisosad:
Cooking
1. Kuna meie tassi aluseks on liha loomulik ja rikkalik maitse, on soovitav, et see oleks värske ja mitte-rasvane. Me eemaldame kõik sellest üleliigne: triibud, film, laevad, rasv. Pesta jooksva külma vee all, lõigata teravate noadega väikesteks kuubikuteks. Me panime veiseliha multikookeri kaussi.
2. Koorige sibul, peske see, tükeldage see õhukesteks poolrõngadeks või kui soovite, see pole oluline. Lihtsalt poolrõngaga on roog tundub huvitavam.
Katke sibula liha.
3. Kartuli mugulad pestakse koorest lahti. Lõika kuubikuteks. Puljongile oli läbipaistev, hakitud kartuleid võib pesta külma veega. Nii et me vabaneme osa mugulates sisalduvast tärklisest.
4. Levita kartulid sibulale.
5. Dill eemaldab paksu varred, peeneks hakitud. Laadige kaussi teistesse toodetesse. Lisage lõhnaleht, maitse järgi soola, kui soovite panna vürtse, katta veega.
6. Kui on olemas valmis puljong, saate seda vee asemel kasutada. Me lisame oma äranägemise järgi vee koguse, kes armastab seda. Peaaegu pool lisatud veest aurustub.
7. Valige režiim “Quenching”, seadistage aeg - 2 tundi. Pärast äratuskellu avage ja serveerige kuumalt sügavates plaatides.
