Pidulik menüü arendamine soovivad, et hostessid oleksid mitte ainult maitsvad ja kergesti valmistatavad, vaid ka laua tõeliseks kaunistamiseks. Meie sait sisaldab mitmeid retsepte, mis vastavad sarnastele nõuetele, näiteks “Forest Glade”, “Russian Beauty”, “Grouse's Nest”. Me otsustasime pakkuda Teile veel ühte väga huvitavat suupistet, mis võtab teie kokaraamatus väärika koha. Täna valmistame ette "Tiffany" salatit, mida nimetatakse tihti viinamarjade kimpuks originaalse kaunistamise tõttu.
Koostisosad:
- suitsukana (peekon ja isegi sink) - 300 g,
- kõva juust - 200 g,
- kanamunad - 4 tk.
- pähklid - 6-8 tk.,
- soola maitse järgi,
- jahvatatud must pipar,
- majonees - tegelikult
- viinamarjad - kaunistamiseks,
- rohelised - kaunistamiseks.
Cooking
1. Valmistage loetletud koostisosad.
2. Lõika kana väikesteks kuubikuteks.
3. Pange liha plaadile, moodustades hulga viinamarju.
4. Kana peale pannakse kõvaks keedetud munad (keedetakse 10 minutit pärast keeva vett) ja riivatakse keskmise riiviga. Lisage soola. Me raseerime. Me määrime majoneesiga.
5. Koorige pähklid. Peeneks hakitud.
6. Puista peenestatud pähklid salatiga.
7. Pähkli kihil asetage riivitud juust, mis on riivitud peenest riivile. Vabastage rasva majoneesiga.
8. Minu viinamarjad. Drain. Iga viinamarjad lõigatakse pikemalt kaheks osaks, kivid eemaldatakse. Me kaunistame viinamarjadega (muide, tumedad viinamarjasordid sobivad selleks otstarbeks, kuna hambaravi tundub silmapaistvam) ja salat rohelised, pakitud kinni kile ja saadetakse külmkappi mõneks tunniks. Pärast teatud aja möödumist kaunistame piduliku laua väga maitsva, rahuldava ja ilusa salatiga.
