Salatid 8. märtsiks

Salatid laual on alati teretulnud, eriti kui neid serveeritakse pidulikult. Daamid, kes eelistavad sageli suupisteid, on nendega rahul rohkem kui toitev röst. 8. märtsi salatid ei ole üleliigsed, et valmistada ette omatehtud pidustust, samuti tööl söömist Rootsi lauas ja pidu väikeste ustavate sõprade ringis. Retsept tuleks valida, võttes arvesse ürituse kangelaste maitseelistusi. Ilusad naised on ilu suhtes vastuvõtlikud - erilist tähelepanu tuleb pöörata pidulike suupistete kujundamisele rahvusvahelisel naistepäeval.

Keetmise omadused

8. märtsi auks pandud tabeli jaoks saab retsepte valida erineva keerukusega. Palju sõltub kokkade kogemusest ja vanusest, küpsetusaja kättesaadavusest, toodete kättesaadavusest. Isegi lihtsat suupisteid saab kaunistada nii, et see muutub soovitavamaks kui oskusliku peakokk. Piduliku süüdlane hindab kindlasti teie jõupingutusi. Et valmistada salat piduliku laua jaoks, mida väärib imetlust, peaksite kaaluma kogenud kokkade soovitusi.

Paljud naised vaatavad seda numbrit ja on sunnitud salatist eemale minema, kui see osutub liiga raskeks ja kaloriks. Kõrvaldage sealiha kasutamisega seotud retseptid. Eelistage mereande, kanarindade eelroogasid. Nagu süüdlased salatid, kus palju köögivilju. Kui kasutate majoneesi salatikaste retseptina, võtke see minimaalses koguses ja asendage see jogurtiga või selle alusel valmistatud kastmega.
Ärge tehke salat 8. märtsi puhkusepäeva eel. Kui te seda ette valmistate, ei ole üllatusi, ja suupisteid sisaldavad tooted kaotavad värskuse, muutuvad hapukaks. Kihiline salat kogutakse paar tundi enne pidustust, nii et kihil on aega kastmes kastmiseks, ülejäänud salatid täidetakse vahetult enne serveerimist.
8. märtsi puhkus on seotud kevadega. Oleks tore kasutada hooajalisi köögivilju salatitele: kurgid, tomatid, redis, lisage rohelised ja asendage sibulad roheliste. Tänu sellele näevad suupisted eredad, värsked, pidulikud.
Paljud naised ei ole puuviljade suhtes ükskõiksed, neile meeldib liha ja viinamarjade, kuivatatud puuviljade, ananassi, kiivi kombinatsioon. Kaaluge seda retseptide valimisel.
Otsustage eelnevalt, kuidas sa salatit teenid - taldrikul, salatikausis või portsjonites. Portsjonites serveerides saate suupisteid mitte ainult salatipudelitele, vaid ka jäätisele, veiniklaasile, väikestele tassidele. See võimalus on mugav, kui pidu on korraldatud buffet-laua vormis.
Kaaluge salatite kaunistamise võimalusi 8. märtsil. Lilled näevad hea välja. Chamomiles saab valmistada keedetud munadest, mimosast - tilkadest ja tükeldatud munakollastest, roosidest ja sarnastest lilledest valmistatakse määrdunud peedikooke, õhukesed sinki viilud, keedetud vorst, punane kala, tulbid võivad olla valmistatud kirsstomatist, calla - õhukestest plaatidest töödeldud juust. Joonisel 8 on kujutatud puhkuse sümbolit, mida saab valmistada kahest üksteise külge kinnitatud paprika rõngast, oliivi- või oliivirõngastest, mis on kinnitatud hambapulgaga. Kaheksa kujul saab salat ise panna, kasutades selleks kahte silindrilist objekti: klaase, veiniklaase.

Kaunilt kaunistatud salat, see muudab selle isuäratavaks, isegi kui see on valmistatud lihtsa retsepti järgi. Südamele kangelaste poolt ettevalmistatud eelroog on selle kangelase jaoks isegi siis, kui see ei sisalda kallis tooteid.

Kanaliha ja maisi salat "8. märts"

Koosseis:

kana rinnafilee - 0, 3 kg;
konserveeritud šampinjonid - 0, 2 kg;
värske kurk - 0, 2 kg;
konserveeritud mais - 130 g;
rohelised herned - 130 g;
kõva juust - 150 g;
majoneesi või kerge majoneesikaste - vastavalt vajadusele;
värsked rohelised - kaunistamiseks.

Ettevalmistusmeetod:

Peske kanarind, pane kastrulisse, katke veega. Keskmise kuumusega, keema, vähendage soojust. Keeda 20-30 minutit. Juba mõnda aega, kuni valmis, soola sool.
Rinda jahutatakse, eemaldage see pannilt, kuivatage kergelt salvrätikutega ja hakige peeneks.
Pese kurk, mis on puhastatud salvrätikuga. Lõika nõuanded ära. Lõika kurk väikesteks kuubikuteks.
Avage seened, mais ja rohelised herned, purustage vedelik nendest.
Lõika seened väikesteks kuubikuteks või õhukesteks plaatideks. Kui teil on šampinjonid viilutatud, ei ole vaja täiendavat lihvimist.
Koorige juust jämedalt.
Kana liha, rohelised herned, seened, kurgid ja juust. Lisage veidi majoneesi, segage. Kaste tuleb panna lihtsalt nii, et koostisosad oleksid kergelt määrdunud. Vedelad salatid ei tohiks olla.
Asetage kaks klaasi tassile, korraldage salat nende ümber nii, et see oleks kaheksa kuju.
Eemaldage prillid. Kata salat maisi teradega. Kaunistage värskete köögiviljadega.

Salati värv sarnaneb mimosaga, näeb välja pidulik. Selle värske ja õrn maitse annab võimaluse kangelastele.

Salat „Mimosa okas” kalakonservidega

Koosseis:

kartul - 0, 3 kg;
kõva juust - 150 g;
porgandid - 100 g;
sibul - 100 g;
sardiinid õlis - 0, 25 kg;
lauäädik (9%) - 40 ml;
puhastatud vesi - 60 ml;
kanamuna - 5 tk;
suhkur - 5 g;
maitse järgi sool;
majonees - vastavalt vajadusele;
tilli - 1 oksi.

Ettevalmistusmeetod:

Porgandid ja kartulid keedetakse eraldi. Pesta köögivilju enne keetmist, neid ei ole vaja puhastada.
Keeda keedetud mune eraldi mahutis.
Jahutatud keedetud toidud: kui lisate need kuumale salatile, rikub see kiiremini. Kuumade köögiviljade lihvimine on samuti ebamugav.
Puhastage munad. Eemaldage nendest munakollased. Peene valgeid ja munakollaseid eraldi.
Koori kartulid ja porgandid. Hõõruge neid, hajutades erinevaid plaate.
Koori sibul, peeneks hakitud, marinaadis äädika, vee, soola ja suhkru segus.
Pange konservid toiduga kaussi. Noh mash neid kahvliga.
Pange kartulid, sibulad, konservid, munavalged, porgandid ja juust salati kaussi. Igale kihile kantakse õhukesele majoneesist võrk, hajutage viimane kiht parema kastmega.
Pange salatile tilk tilli peale, kaunistage munakollastega nii, et pilt sarnaneb mimosa okstega.

Salatiretsept on lihtne, koostisosad on kättesaadavad, isegi teismeline saab valmistada tassi.

Salat “Roosid”

Koosseis:

keedetud või suitsutatud kanafilee filee - 0, 3 kg;
värsked šampinjonid - 0, 2 kg;
sibul - 100 g;
taimeõli - 30 ml;
peet - 100 g;
kanamuna - 2 tk;
pähklid - 50 g;
kõva juust - 150 g;
Korea porgandid - 150 g;
pannkoogid - 2-4 tükki (sõltuvalt suurusest);
küüslauk - 2 nelki;
vajaduse korral majonees või jogurt;
petersell - vastavalt vajadusele.

Ettevalmistusmeetod:

Keeda peet, koorige ja peenestage. Segage küüslauguga läbi pressiga. Määrige segu pannkookidega ja rullige need torusse. Jätke mõneks ajaks maha, et nad oleksid suhkrupeedimahla leotatud.
Koogamunad, koor. Hõõru.
Lõika kana liha peeneks.
Pesta seened, kuivatada salvrätiku abil, lõigata õhukesteks plaatideks.
Sibul lõigatakse õhukesteks poolrõngadeks.
Küpsetage sibul ja seened veidi õlis. Sa võid eemaldada need pannilt, kui kogu vedelik on sellest aurustunud.
Purustage juust jämeda riiviga.
Lõika pähklid peeneks nuga.
Paigutage tooted ilusasse salatikaussi, vaheldades neid järgmises järjekorras: kana, Korea porgand, praetud seened sibulaga, tükeldatud munad, juust. Levitage iga kastme kihti.
Puista salat tükeldatud pähklitega.
Pannkoogid lõigatakse umbes sama suurusega tükkideks kui rullid. Lõigake ristisuunas nii, et ei hakanud meenutama õitsevaid kroonlehti. Levitage "roosid" salati pinnale.
Levita petersell jätab rosettide vahele.

Salat sarnaneb rooside kimp ja kindlasti naudib daamid. Nad hindavad ka selle vürtsikat maitset peene küüslaugu-pähklitega. Eriti meeldiv on see, et koogid neile, kes ei ole ükskõiksed suupistete suhtes - nõrkade suguvõsaste esindajate seas ei ole vähem sagedamini kui meeste hulgas.

Maki salat krabipulgadega ja punaste kaladega

Koosseis:

konserveeritud oad - 0, 24 kg;
krabipulgad - 150 g;
kõva juust - 150 g;
soolatud punane kala - 150 g;
kividega oliivid - 100 g;
oliiviõli - 40 ml;
sidrunimahl - 20 ml;
unimagun - 5 g;
sool, pipar, rohelised - maitse järgi.

Ettevalmistusmeetod:

Avage purk ubadega, äravoolu otsikuga.
Suuremate rakkudega tükeldatud riivitud juust.
Lõika oliivid viiludeks.
Lõika krabid väikesteks kuubikuteks.
Segada või, sidrunimahl, lisada pipart maitse järgi. Soovi korral võite lisada mõningast soola, kuid seda pole vaja.
Segage kaussi oliive, krabipulgad ja oad. Maitsesta kastmega. Pange salatikaussi või laotage jäätisele.
Puista juustuga.
Lõigake punased kalad õhukesteks plaatideks. Rullige toru, andes unimaguna kuju. Levige salatipinnale.
Kaunista rohelisena. Puista magusad seemned.

Kerge ja tervislik salat ilma majoneesita naistele ei meeldi. Eelroog näeb välja rohkem kui väärt.

Õrnad salat õunte ja juustuga

Koosseis:

kanamuna - 5 tk;
kõva juust - 150 g;
pähklid - 70-80 g;
valge jogurt - 150 ml;
roheline õun - 0, 4 kg;
sidrunimahl - 20 ml.

Ettevalmistusmeetod:

Koori õunad. Lõika neilt seemnekastid. Hõõru ja valage sidrunimahl nii, et õun ei tumeneks.
Koogamunad, koor. Peenestage jäme riiv.
Lõika pähklid peeneks nuga.
Juust hõõruda.
Valmistage ette väikesed tassid või salatikausid. Iga koha põhjas valage kaste kastmega.
Pange juust järgmisele kihile. Vala kaste.
Tühjendage õunte lisamahl, asetage õunad juustule. Pintsliga kastmes ja puista pähklitega.

Igas klaasis saab kleepida hambaorki, millel on ringi, mis on varustatud oliividega või oliividega, ja kummardada kaheksaks. Salat osutub õrnaks ja lihtsaks - just sellised, mida daamid meeldivad.

Viinamarjasalat

Koosseis:

viinamarjad (suured) - 0, 3 kg;
kanafilee - 0, 6 kg;
pähkli tuum - 150 g;
kõva juust - 0, 2 kg;
majonees - vastavalt vajadusele;
värsked rohelised - maitse järgi.

Ettevalmistusmeetod:

Keeda kanafilee soolatud vees, jahutage ja tükeldage see nuga.
Grind juust jämeda riiviga.
Pista pähklid mördiga.
Peske viinamarjad, laske see kuivada, lõigake viinamarjad pooleks. Eemaldage nendest luud.
Pane kana tükid ovaalsesse roogasse, vala heldelt majoneesi.
Puista pähklitega, vala kaste.
Vala paks kiht juustu, majoneesiga.
Levitage poolitatud viinamarjad salati pinnale. Kaunista rohelised.

Hoolimata kergest valmistamisest ja väikesest kogusest suupistetest, tundub maitsev, tundub atraktiivne.

Salat “Malahhiit käevõru”

Koosseis:

keedetud kanafilee - 0, 25 kg;
Kiwi - 0, 2 kg;
kanamuna - 2 tk;
küüslauk - 2 nelki;
majonees - 150 ml;
vorstijuust - 100 g;
porgandid - 150 g.

Ettevalmistusmeetod:

Keeda liha, köögivilju, mune.
Lõika munad ja kanafilee peeneks.
Riis ja porgandid.
Küüslauguga segatud majonees läbis ajakirjanduse.
Klaasi keskele asetades klaas, asetage ümber kana, muna, porgandi ja juustukihi, levitades iga kihi kastmega.
Kivi kooritakse ja viilutatakse. Levita need salati pinnale. Võtke klaas välja.

Naised armastavad ehteid. 8. märtsil on suurepärane kingitus salat „Malahhiitide käevõru“.

8. märtsi salat saab valmistada olemasolevatest toodetest lihtsa retsepti abil. Kui koostisosad on harmooniliselt kombineeritud, ei maitse see restoranide suupistetele. Kui atraktiivne ja pidulik toite näeb välja, sõltub teie kujutlusvõimest. Rahvusvahelise naistepäeva salatide kaunistamiseks on palju lihtsaid viise.

Kommentaarid (0)