Kefiiri Smoothies

Fermenteeritud piimatooted aitavad taastada soolestiku mikrofloora, normaliseerida oma peristaltikat, aidata kõrvaldada kehast toksiine. Kõrge kaltsiumi- ja muude mikroelementide sisalduse tõttu tugevdavad nad hambad, küüned ja juuksed. Kui juua neid regulaarselt, lähevad need ekstra naelad ja teie üldine heaolu paraneb, välimus muutub atraktiivsemaks. Kefiir on toode, mis kuulub erinevate kaalukadu toitumisplaanide hulka. Seda saab juua eraldi, kuid see on kasulikum puuviljade, marjade ja köögiviljade „ettevõttes”. Kefiiri smuutid on populaarsed nende seas, kes hoolivad oma tervisest ja lähedaste tervisest.

Keetmise omadused

Kefiiri smuutide eelised on suuremad, kui neid keedetakse ja tarbitakse õigesti.

Smoothie jaoks võite võtta kefiiri, kui see on värske. Aga sa pead aru saama, et madala rasvasisaldusega toode on vähem kaloriline, kuigi vedelik.
Kui lisate smuutile suhkrut või soola, muutub see tervislikust joogist kahjulikuks. Ei piisa soolast - proovige parandada kokteili maitset vürtside abil, mis aitavad samaaegselt ainevahetust hajutada. Vajadus magustada - kasutada kõrge suhkrusisaldusega mett või puuvilju.
Mõju on märgatavam, kui seda ei täiendata kefiiri smuutidega, ja asendada need tavalise menüüga. Sööge suupisteid hommiku- või õhtusöögiks, süüa neid pirukate asemel ja tulemuseks on peagi.
Ülekaaluliste inimeste jaoks on asjakohane küsimus, kuidas süüa piisavalt väikestes kogustes. Sellel on lihtne vastus: peate väikeste lusikatega aeglaselt sööma. See kehtib ka smuutide kasutamise kohta. Selle tihe struktuur võimaldab seda süüa, mitte juua.

Mitte kõik kefiiri smuutid ei ole võrdselt maitsvad, mõnikord on maitse hea. Kokteili saab juua ka siis, kui see on maitsestatud vürtside, roheliste, marjade ja puuviljadega, mis on särava lõhnaga. Olles kaunistanud klaasi marja või piparmündiga, teete ka kefiiri smuutisid isuäratavamaks ja soovitavamaks.

Kefiiri ja köögiviljade smuutisid

Koosseis:

kefiir - 0, 25 l;
tomatid - 0, 3 kg;
Bulgaaria pipar - 0, 2 kg;
kurk - 150 g;
värske tilli - 50 g.

Ettevalmistusmeetod:

Peske ja kuivatage tomatid salvrätikuga. Keeda neid ja puhastage neid. Peenestage tomati liha jämedalt ja saatke see segisti kaussi.
Koori punane paprika, eemaldades varred. Lõigatud väikestele suvalise kujuga tükkidele, pannakse tomatitele.
Pese kurk, puhasta see lapiga, lõigata selle otsad ära. Köögiviljade koorimisega eemaldage õhuke koorekiht. Tselluloos lõigatakse keskmise suurusega kuubikuteks.
Lõika tilli noaga.
Purustage tomatid ja paprika segisti kaussi, muutes need ühtlaseks paksuks massiks.
Pange köögiviljapüree smuutidele mõeldud prillidesse.
Peske segisti kaussi, valage kefiir, lisage tilli. Lööb ja vala prillidesse, olles ettevaatlik, et mitte alumise kihi kahjustada.
Peenestage kurgid eraldi segistis, asetage need kefiiri peale.

Algne triibuline kefiir smoothie sööb hea meelega mitte ainult täiskasvanuid, vaid ka lapsi. Üllataval kombel tundub enamikule neist väga maitsev, kuigi selles ei ole suhkrut ega soola.

Kefiiri smuutid peet ja porgandit

Koosseis:

kefiir - 0, 25 l;
peet - 150 g;
porgandid - 0, 3 kg;
kurk - 150 g;
õun - 0, 2 kg;
Selleri varred - 50 g.

Ettevalmistusmeetod:

Peske köögiviljad.
Koorige toores peet ja porgandit, lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja tükeldage segistiks. Tehnika selles etapis, sa ei saa kasutada, muutes köögiviljad riiviks riiviga.
Vajutage köögiviljapüree mahla kokkuklapitud marli.
Peske seller. Eemaldage jämedad kiud varrast. Lõigake see väikesteks tükkideks.
Puhta õuna koor. Lõika viiludeks, lõigake neist välja seemned. Lõika iga viil mitmeks osaks.
Koori ja täringuga keskmise suurusega kurk.
Aseta tahked koostisosad segisti kaussi: seller, õun, kurk.
Grind püree.
Vala kefiiri ja köögiviljamahla. Viski.

Selle retsepti järgi valmistatud smoothid on vedelad ja mugavad joogi läbi õled. Kokteil tundub maitsvam, kui panete klaasidesse mitu jääkuubikut.

kefiiri smuutid jõhvikate, õunte ja banaanidega

Koosseis:

kefiir - 0, 25 l;
jõhvikad (värsked või külmutatud) - 100 g;
roheline õun - 0, 2 kg;
vars seller - 50 g;
banaan - 150 g;
värske petersell - 50 g.

Ettevalmistusmeetod:

Peske seller ja lõigatakse väikesteks tükkideks.
Peske õuna. Lõika südamik. Õrn tekstuur puhastab õuna. Lõika kuubikuteks.
Banaan, koorimine, ringi lõigatud.
Vali jõhvikad, loputa neid voolavas vees ja laske kuivada. Külmutatud marjad tuleks sulatada umbes poole võrra.
Lõika petersell noaga.
Pane petersell, õun ja seller sellistesse mahutitesse. Peenestage need.
Lisage kefiir ja banaanid. Beat koostisosad kokku.
Sisene jõhvikadesse ja pange kokteil uuesti.

Ülalnimetatud retsepti kokteilid on nii maitsvad, et isegi lapsed söövad seda rõõmuga. Isegi kasulik, kuid mitte liiga armastatud petersell ei tekita sel juhul tagasilükkamist, sest kokteilis seda peaaegu ei tunda.

Kefiiri smuutid mee ja pirniga

Koosseis:

kefiir - 120 ml;
piim - 120 ml;
pirn - 0, 2 kg;
mesi - 5 ml.

Ettevalmistusmeetod:

Pesta pirni. Koorige see, lõigake see neljaks osaks, lõigake välja seemned.
Lõika pärlimassi väikesteks tükkideks ja pane see segisti kaussi.
Vala lusikatäis vedelat mett puuvilja peale.
Vala kefiir, pekske siledaks.
Vala piim ja viska uuesti.

Selle kokteili magus maitse ja aroom võidab iga gurmee südame. Oleks mõtet proovida, isegi kui see ei oleks kasulik.

Kefiiri ja banaanitšokid

Koosseis:

kefiir - 0, 25 kg;
murukook - 20 g;
banaan - 100 g;
mesi - 5 ml.

Ettevalmistusmeetod:

Murdke küpsised, valage need kefiiriga ja laske see sulada.
Koorige ja lõigake banaan.
Sulata mesi.
Pange banaanid segisti kaussi, valage mesi, lisage küpsetamiseks kefiir.
Beat kuni sile.

See kefiiri smoothie on võimeline asendama magustoit. Kui olete dieedil, peate retsepti natuke lihtsustama, eemaldades sellest küpsised. Kohene kaerahelbed aitavad teil kokteili karmistada. Nad peavad valama kääritatud piimatoote 15 minutiks, seejärel küpsetama samal viisil kui küpsiste kokteili.

Kefiiritooted marjadega ja kohupiimaga

Koosseis:

madala rasvasisaldusega kodujuust - 0, 2 kg;
kefiir - 0, 25 l;
vaarikas - 50 g;
punane sõstar - 50 g;
maasikad - 50 g.

Ettevalmistusmeetod:

Vali marja, eemaldada allapanu ja sepalid, eemaldades sõstrad okstest. Loputage ja kuivatage rätikule voolates.
Vala marja segisti purki ja tükelda.
Lisage kodujuust ja kefiir, peksid nad koos marjadega homogeense koostise saamiseks.

Smoothies koos kodujuustuga ja marjadega ei ole ainult maitsev, vaid ka toitev. Samal ajal ei ole selle kalorisisaldus üldse kõrge. Tal on vaid üks puudus - seda saab teha ainult suvel, sest talvel on tal raske koostisosi saada, isegi kui te otsite külmutatud tooteid.