Kõik meie lugejad teavad kindlalt, et vett saab keeta ainult üks kord. Selle soovituse põhjused võivad siiski vastata vaid mõnele. Täna räägime sellest, mis toimub väärtusliku vedelikuga keemise ajal ja mis ähvardab uuesti keetmist.
Vaatamata sellele, et veemolekuli koostis on kõigile teada - kaks vesinikuaatomit ja üks hapnikuaatom, sisaldab see värvitu vedelik ka massi lisandeid, millest enamik ei ole mitte ainult kasulikud, vaid võivad kahjustada ka meie keha. Mis juhtub keetmise ajal? Kõik vees sisalduvad bakterid ja mikroobid surevad (tegelikult keeme vett selleks), kuid samal ajal aurustuvad veemolekulid ja hapnik 100 kraadi juures, samal ajal kui lisandid jäävad vette ja nende kontsentratsioon suureneb järsult . Vesiniku aatomid ei sure, kui temperatuur tõuseb, kuid settivad põhja ja muudavad seega vedeliku raskemaks. Kloor, mis on meie korterite kraanidest valades vajalik, vees kuumutamisel reageerib orgaaniliste ainetega, mille tagajärjel tekivad ohtlikud kantserogeenid, mis, nagu me teame, provotseerivad vähkkasvajate ja dioksiinide arengut. Ja lõpuks - iga keeva veega küllastub üha enam soolad ja metallid, kaotades samas oma maitse. Inimene vajab vett, sest peaaegu 80% sellest on värvitu, lõhnatu, kuid hindamatu vedelik. Igale sipile oli tõesti kasulik, peate järgima mõningaid lihtsaid soovitusi.
Esmalt kasutage keetmiseks värsket vett. Kui veekeetjas jääb väikeses koguses vett, siis ärge lisage vett, siis tuleb ülejäägid valada ja valada värske.
Soovitav on keeta vähemalt paar tundi vett, kuid mitte kraaniveega. See võimaldab vees sisalduvaid raskeid lisandeid settida põhja ja mitte sattuda teie klaasi ja seega kehasse.
Kui otsustate täita termost keeva veega, siis ärge ummistage kaant kohe, vaid oodake paar minutit.
Loomulikult on teie ülesanne keeta mitu korda vett või keetke iga kord värsket vett. Kuid me ei tohiks unustada, et kahjulike ühendite kogunemine organismis tekib vees keetmisel aeglaselt, kuid siiski. Mida see tulevikus võib juhtida, võime ainult arvata.
