Vaarika suohisted

Vaarika on vitamiinide ja antioksüdantide sisalduse hulgas juhtide seas. Samuti on see rikas raua, kaaliumi ja magneesiumi poolest. Galliahape ja kvertsetiin, mis on osa sellest marjast, elavdavad ja pingutavad. Vaarika magustoitude söömine aitab võidelda depressiooni vastu, võidelda negatiivsete keskkonnamõjude ja infektsioonidega ning säilitada noorte ja visuaalse atraktiivsuse pikemat aega. Lisaks ei ähvarda sellised hõrgud täiendavate naelade lisamist, vaid vastupidi. Kõige populaarsemate marja maiustuste seas on vaarika smoothie.

Keetmise omadused

Tee vaarika smoothie võib olla erinev. Mõningatel juhtudel esineb selle maitse esile, teistes on selle paksu kokteili kasulikud omadused esmatähtsad. Kogenud kokkade nõustamine aitab valmistada just sellist vaarika-smoothie, mida soovite.

• Vaarika smuutisid valmistatakse nii värsketest kui külmutatud marjadest. Kui enne joogi valmistamist külmutatakse, piisab sulatamiseks, siis tuleb värsketel valmistada põhjalikum ettevalmistus. Neid tuleb mõneks ajaks külma veega täita, et putukad ujuksid marjadesse pinnale. Seejärel kuivatatakse vesi, vaarikad korjatakse ja pestakse, kastetakse mitu korda puhtasse vette. Pärast seda jääb see kuivama, mille jaoks see on rätikule hajutatud - niiskus imendub kangas ja marja kuivab väga kiiresti.
• Värskendavaid kokteile valmistatakse sageli vaarikate baasil. Värskete marjade kasutamisel lisavad nad purustatud jääd. Pärast selle lisamist on soovitatav segu uuesti segada mikseriga või segistiga. Külmutatud marjade kasutamisel ei ole jääd vaja, see ei ole piisav, kui seda täielikult sulatada.
• Selleks, et vaarika smoothie oleks kõige ühtlasema konsistentsiga, soovitavad kogenud kokad marjad ja muud koostisained eraldi jahvatada ja seejärel segada ning peksid neid kokku.
• Kui valmistate kaalukaotuse jaoks vaarika smoothie, ärge lisage sellele jäätist, suhkrut, rasket koort, šokolaadi. Sellisel juhul on kokteil väikeste lusikaga eelistatavalt aeglaselt.
• Juhul kui on vaja kokteile magustada, säilitades selle kasulikkuse või isegi mitmekordistades, lisage magus puu või mesi.
• Kui soovite, et smoothie oleks tihedam, saate lisada puuvilju, milles on kõrge paberimassi, kodujuustu, kaerahelbed.

Vaarika smuuti näeb välja atraktiivne ja on meeldiva aroomiga, kuid õige serveerimine muudab selle isuäratavamaks. Klaas, milles kavatsete kokteili valada, saate kaunistada kõhuga. Selleks peate pühkima selle serva sidruniga, seejärel kastke see suhkrupulbrisse. Joogi saab kaunistada ka värskete või külmutatud marjadega - selle paks konsistents ei lase neil alumisse sisse vajuda. Hea lisandiks on ka värske piparmündi okas, mis mitte ainult ei kaunista klaasi, vaid annab ka vaarika maitsele lisamärkusi.

vaarikad vaarikate ja õunadega

Koosseis:

• vaarikad (värsked või külmutatud) - 150 g;
• õun - 0, 2 kg;
• kefiir - 0, 25 l;
• mesi - 5 ml;
• piparmünt - 20 g.

Ettevalmistusmeetod:

• Peske vaarikad läbi nende läbimise. Kuivatage see rätikule.
• Peske õuna koos salvrätikuga. Koorige see välja. Lõika südamik. Lõika puu väikesteks kuubikuteks.
• Peske piparmündi. Loksutage vesi maha.
• Asetage sügavkülmikusse väike kogus vaarikaid, levitades seda ükshaaval, nii et nad külmutataks võimalikult kiiresti.
• Ära eemalda mõned mündilehed ja tühistage need, mida on vaja kaunistamiseks.
• Pane vaarikad, õunaviilud ja piparmündilehed segisti kaussi.
• Vala kogu vedelik mesi. Kui see on šokeeritud, sulatage see mikrolaineahjus ja lastakse jahtuda toatemperatuurini.
• Crush koostisosad, valage kefiir ja vahukoor.
• Lisage külmutatud marja ja loksutage seda uuesti koos.
• Täida klaasid vaarika mündi smuutiga. Määrige piparmündilehed.

Selle retsepti järgi valmistatud jahedale joogile on meeldiv maitse. See on hästi värskendatud, kustutab janu. Siiski on see piisavalt paks, et seda suupiste asemel kasutada. See valik smoothies viitab neile, kellega saate säilitada joonise ilu.

vaarikad vaarikate, maasikate ja metsamarjadega

\ t

Koosseis:

• vaarikad - 0, 2 kg;
• maasikad - 0, 2 kg;
• Blackberry - 150 g;
• mustikad - 100 g;
• vaarika mahl - 150 ml;
• sidrunimahl - 30 ml;
• piim või kefiir - 60 ml;
• maitse järgi suhkur või mesi.

Ettevalmistusmeetod:

• Igat liiki marjad sorteeritakse, eemaldatakse allapanu, oksi, sepale ja riknenud marju. Vaarikad ei pea võtma 200 grammi, kuid rohkem, kui osa sellest läheb vaarika mahla valmistamiseks. 150 ml mahla võtab umbes poolteist tassi marju.
• Pese marjad õrnalt. Levita need salvrätikutele.
• Lõika maasikad mitmeks osaks.
• 200 grammi vaarikad pannakse ülejäänud marjadesse, mis on volditud mitmeks kihiks, pigistage mahl. Soovi korral võib selle asendada marja mahlaga.
• Keerake marjad virnastuskonteinerisse, lisage vaarika- ja sidrunimahl, vedel mesi või suhkur, kui soovite saada kokteili, millel on tugevam magus maitse.
• Täitke kõik kefiiriga ja tükeldage sukeldussegistiga, kuni see on sile. Kui soovite maitset pehmendada, oli kefiri asemel pehmem, lisage sellele piima.

See vaarika smoothie variant on üks kasulikumaid. Kuid seda ei kasutata ainult tervisliku toitumise toetajate poolt. Selle maitse on nii hea, et isegi lapsed seda meeldivad.

Banaanide ja jogurtiga suupisted

Koosseis:

• vaarikas - 150 g;
• must sõstar - 150 g;
• banaanid - 0, 3 kg;
• jogurt - 100 ml;
• puuvilja- või marjamahl - maitse järgi.

Ettevalmistusmeetod:

• Mine läbi marjade. Eemaldage oksad ja sepals. Loputada voolavas vees ja kuivatada rätiku peale.
• Peske banaane, koorige. Lõika banaanimassi keskmise suurusega kuubikuteks. Eelistatud on kõige küpsem, isegi veidi üleküllastunud puuvilja andmine.
• Keerake marjad segisti purki, lisage jogurt ja visake neid. Tulemuseks peaks olema homogeenne mass, mis ei puutu kokku maapõletamata marjadega.

Kui selle retsepti kohaselt valmistatud vaarika-smuuti tekstuur on liiga paks, võite seda oma maitsega lahjendada mis tahes mahlaga. Seda tuleb segada kokteiliga, kasutades segistit või mikserit. Siiski ei ole väärt palju mahla nii, et see ei katkeks vaarikate ja mustade sõstrade maitset ja aroomi, mis koos moodustavad harmoonilise dueti.

vaarikad vaarikate ja kaerahelbedega

Koosseis:

• vaarikas - 150 g;
• õunamahl - 100 ml;
• õun - 0, 2 kg;
• jõhvikad - 50 g;
• banaan - 100 g;
• kaerahelbed - 50 g;
• muskaatpähkel - näputäis;
• jahvatatud kaneel - näputäis.

Ettevalmistusmeetod:

• Jahvatage kaerahelbed kohviveski või, ilma tükeldamata, valage mahla ja lase paisuda. Suhkrupeedi ja kaerahelbedega valmistamise meetodi valimine sõltub sellest, kui õrn järjepidevus soovite saada.
• Apple'i pesemine. Lõika seemnekast. Lõigake liha viiludeks, vajadusel koorige. Lõika õunamass väikesteks kuubikuteks.
• Pärast banaani koorimist lõigatakse see tükkideks, mille keskmine suurus on suvaline.
• Sorteeri ja peske vaarikad ja jõhvikad. Oodake, kuni nad kuivavad.
• Pange kõik koostisosad segisti kaussi. Lisage vürtsid.
• Samal ajal lihvige tooteid ühtlaseks järjepidevuseks.

See rikkalik smoothie võib asendada hommikusööki või suupisteid. Kasulikum on, kui õuna ei kooritu, kaerahelbed ei tükeldata, kuid kooritud õunast ja tükeldatud kaerast on kokteil pehmem.

Vaarika smuutisid saab valmistada ka jäätise ja šokolaadiga. Teades selle kasuliku kokteili tegemise põhimõtteid, saate ise ise retsepte leiutada ja saada erinevat tüüpi magustoidu.