Mandlid mettega on maitsev paar ... Idas, kus nad teavad palju maiustustest, leiate selle dueti rohkem kui ühes magustoidus.
Ja lase kõigil hoolikatel kalorite loenduril õuduses sulgeda, me küpsetame seda võrratu mandli kooki, kus sulanud või, kakao, mesi ja mandlite maitse on nii hubane ja magusalt põimunud.
Samuti proovige, isegi kui te järgite kõige rangemat dieeti ja istute ühel porgandil. Äärmuslikel juhtudel saate süüa vaid ühe väikese tükkiga ja jagada ülejäänud sõpradega, kuid kook väärib kindlasti vähemalt kord küpsetamist.
Koostisosad:
- kanamuna - 3 tükki;
- mesi - 1 spl. l.;
- hapukoor - 2 spl. l.;
- kefiir - 100 ml;
- suhkur - 0,5 tassi;
- kakao - 3 spl. l.;
- nisujahu - 300 g;
- küpsetuspulber tainas - 1 tl;
- sulatatud või - 1 spl. l.;
- mandlid - 100 g.
Küpsetusaeg: 1 tund; portsjonite arv: 10.
Toiduvalmistamine
1. kaussi võita munad, lisada mett neile. On soovitav, et ta ei olnud suhkruga kaetud.
2. Järgmisena valatakse kaussi kefiiri, pane hapukoor ja ghee.
3. Kõik segage põhjalikult võita mikseriga keskmisel kiirusel. Siis lisada suhkur ja võita ka kõik sebima.
4. Saadud massis valage jahu, mida saab järk-järgult, kuid saate korraga.
5. Vala kakao jahu peale. Kui soovite, et cupcake ei oleks liiga tume, võib kakao kogust vähendada. Jätka kõike piitsutamisega, et tükke ei oleks.
6. tainas on peaaegu valmis lisada mandlid täisteratooteid. Maitsekamaks muutmiseks võite neid praadida ahjus või ahjus.
7. Segage kõik hästi ja asetage tulekindla vormi, õlitatud.
8. Küpseta ahjus küpsetuskooki, mis on eelkuumutatud 180 kraadi juures umbes 40 minutiks. Kontrolli valmidust hambatikuga. Laske valmis cupcake veidi jahtuda, seejärel eemaldage see õrnalt hallitusest ja serveerige see lauale.
