Kana, juustu ja köögiviljade võileib on suurepärane võimalus rõõmsaks ja tervislikuks suupisteks. Kiirtoit on alati olnud populaarne, kuid kodus on palju rohkem meeldivat rahuldada nälga, kui kodus on toiduvalmistatud võileibu. Võileiva kastmes võib valmistada iseseisvalt, segades hapukoor, tomatipasta, küüslauk, maitsetaimed, vürtsid. Ja võite võtta majoneesi või ketšupi.
Koostisosade loetelu:
- 1 kanafilee,
- 1 spl. l sidrunimahl,
- 1 spl. l praadimisõlid,
- 0, 5 sibulat,
- 1 värske kurk,
- 1 tomat,
- 8 leiba,
- 4 viilu juustu,
- 1/5 tl. soolad,
- 1/5 tl. vürtsid,
- 4 salati lehte.
Kaste:
- 1 tl. soolad,
- 4 spl. l hapukoor,
- 2 küüslauguküünt,
- 2-3 okast rohelist.
Võta 4 võileiba.
Toiduvalmistamine
1. Levita terve kanafilee soola, vürtsidega ja puista sidrunimahlaga.
2. Määrige pannile taimeõli ja praadige 3-4 minutit mõlemal küljel madalal kuumusel, seejärel saadetakse ahju 10 minutiks 180 kraadi juures.
3. Kui liha küpsetatakse, valmistage ülejäänud koostisosad. Koorige sibulad ja lõigake need õhukesteks rõngasteks. Tomati- ja kurgipesu ning lõigatakse ka õhukesteks viiludeks.
4. Tehke kastmega hapukoor, tomatipasta, peeneks hakitud rohelised ja tükeldatud küüslauk. Leiva viilud levisid.
5. Salatilehed pestakse ja kuivatatakse. Asetage igale tükkile tükk salatit. Jahutatud kanafilee lõigatakse viiludeks ja asetatakse salatilehtede peale.
6. Katke liha viilud juustu viiludega, asetage nende peale mõned sibulrõngad.
7. Pange juustule viilud tomatid.
8. Asetage tomatite peale või selle lähedale ka värske kurk.
9. Kata viimane tomatite ja kurgi kiht teise viiluga leivaga, kastetud kastmega. Iga võileib on võimalik pergamendiks või fooliumiks mähkida ja suupisteid võtta, või saate oma nälja maitsva suupisteega kohe kohvi või kohviga rahuldada.
