Smoothie ei ole tavaline kokteil, see erineb teistest jookidest palju suurema tihedusega. Tiheduse ja märkimisväärse koguse kiudude tõttu võib see keha küllastada, mistõttu inimene ei tunne nälga vähemalt kaks tundi. Lisaks on enamiku nende ainulaadsete kokteilide energia väärtus äärmiselt madal. Need omadused võimaldavad teil efektiivselt kasutada kaalukaotust.
Keetmise omadused
Kaalulangemiseks on paksude kokteilide kasutamiseks mitmeid võimalusi. Kõige efektiivsem, kuid raske teostada on iganädalane toitumine, kui paks kokteil asendatakse 7 päeva jooksul iga päev mitme toiduga. Teine võimalus on korraldada smoothie jaoks paastumise päev. Lihtsaim ja kõige tavalisem meetod on asendada need õhtusöögi või lõunasöögiga, püüdes ilma suupisteid teha. Aga isegi kui te ei taha järgida dieeti, asendades kukleid ja pirukaid, millega üritate nälga tappa päeva jooksul, on kerged ja tervislikud smuutid kasulik teie kehale ja aitavad teil kaalust alla võtta, isegi kui mitte nii kiiresti kui soovid.
Kuid need, kes kavatsevad kaalulangetamiseks kasutada smuutisid, ei tee haiget teada mõningaid asju, mis aitavad saavutada soovitud eesmärki.
- Kõik smoothie retseptid ei sobi kehakaalu langetamiseks. Sellised tooted nagu banaanid, jäätis, koor, suhkur suurendavad oluliselt kokteili kalorsust ja ei aita kaalulangust. Valige joogivalikud, mis ei sisalda ülaltoodud tooteid.
- Ärge lisage smoothie'le soola ega suhkrut. Suhkur suurendab joogi kalorisisaldust, sool säilitab organismis vedeliku. Nii see kui teine soodustavad kiiret kehakaalu, kuid mitte kaalulangust. Kui puuvilja magusus ei ole sulle piisav, võite kokteilile lisada mett. Soola asemel kasutage rasva põletamist soodustavaid vürtse ja vürtse.
- Kui soovid kindlasti tõsta smoothie kalorisisaldust ja muuta see veelgi rahuldavamaks, jätkates kaalu kaotamist, lisage sellele kaerahelbed või tatarhelbed.
- Parema küllastuse tagamiseks ei tohi juua smoothie, kuid ärge kiirustage seda teelusikatäis. Siis jõuab täiuslikkuse tunne kiiremini. Vastasel juhul neelake kokteil enne näljahäda lõpetamist. Sellisel juhul ei pruugi üks osa sellest olla sinu jaoks piisav, kuna soovitud eesmärk saavutatakse väga kiiresti.
- Pähklid võivad muuta ka smoothie toitvamaks ja parandamaks selle maitset. Nad suurendavad kokteili kalorisisaldust, kuid on väga kasulikud. Seetõttu võib neid dieeti lisada ka kehakaalu alandamiseks.
- Vähendava smuuti tõhususe suurendamiseks võib joogikoostisele lisada looduslikke rasvapõletajaid (kaneeli, ingverit).
Hudey smuutidele, ärge unustage, et sa ei saa neid pikka aega täielikult üle minna. Kui sööte ainult üle 7 päeva kestvaid smuutisid, ei pruugi keha sellist piirangut taluda. Lõppude lõpuks vajab see ka valgu toitu, mida smoothie ei saa asendada.
Virsiku- ja kodujuustuga suppid
\ t
Koosseis:
- virsiku- või aprikoosimass - 100 g;
- värsked või külmutatud marjad (sõstrad, mustikad, vaarikad) - 150 g;
- kefiir (parem kui 1% rasva) - 150 ml;
- vähese rasvasisaldusega kodujuust - 30 g.
Ettevalmistusmeetod:
- Pesta puuvilju, koorida. Lõigake suured tükkideks ja asetage segisti kaussi.
- Koguge kokku ja peske värskeid marju. Tühjendage need salvrätiku peale. Kui te kasutate külmutatud toodet, siis ei ole vaja eeltöödelda.
- Pange marjad puuviljale. Kokkuvõttes tükeldage segistit kartulipudeli olekusse.
- Pane suur lusikas juustu puuvilja- ja marjapüreele, peksid koos sellega.
- Viimane kefiir. Beat uuesti.
Tänu juustu ja kefiiri lisamisele on smoothie toitevam. Marja ja virsik annab talle meeldiva magushapu maitse. Selline smoothie mitte ainult ei küllastunud, vaid ka värskendab.
Apple'i ja kaneeli suupisted
Koosseis:
- Apple - 0, 25 kg;
- madala rasvasisaldusega jogurt (ilma suhkruta ja täiteaineta) - 150 ml;
- jahvatatud kaneel - 5 g.
Ettevalmistusmeetod:
- Peske õuna, kuivatage salvrätikuga, lõigake sellest seemnekast välja. Kui see ei ole kooritud, on smoothie rahuldavam ja kasulikum, kuid selle järjepidevus tundub teile karm. Seetõttu eelistavad enamik õuna koorida. Kui sa tahad saada õrnalt smuuti, koorige puu.
- Lõika õunad kuubikuteks või viiludeks, pane need segisti kaussi.
- Puista kaneeli õunaviiludega, kaetakse jogurtiga.
- Lülitage seade sisse ja tükeldage toit kokku.
Värske õun sisaldab palju vitamiine ja on saadaval igal ajal. See aitab vältida beriberi ja annab rõõmu tunde. Jogurt on valgu ja kaltsiumi allikas, parandab soolestiku mikrofloora ja aitab seega normaliseerida seedimist. Kaneel parandab ainevahetust ja aitab kiiresti vabaneda rasvkoest.
Brokkoli ja tilli smuutid
\ t
Koosseis:
- brokkoli (värske või külmutatud) - 150 g;
- värske tilli - 50 g;
- kooritud lõssi - 150 ml;
- Kuivatatud maitsetaimed - maitse järgi.
Ettevalmistusmeetod:
- Peske brokkoli ja keedetakse kuni õrnani. Tavaliselt ei lisata smuutisid soola, kuid sellisel juhul on lubatud veidi soolata vett, milles kapsas on keedetud. Valmistatud brokoli kaalutakse, kui see jääb veidi tugevaks.
- Eemaldage kohe spargelkapsas keeva veega lõhestatud lusikaga ja asetage see külma veega mahutisse. See võimaldab tal mitte muutuda liiga pehmeks ja hoida rohelist tooni.
- Eemaldage jahutatud brokkoli veest, kuivatage ja tükeldage sukeldussegistiga.
- Lõika tilli peeneks nuga ja lisage köögiviljapüree.
- Puista vürtsidega. Neid on eriti vaja, kui otsustate valmistada kapsas ilma soola lisamata. Tänu neile on valmis kokteili maitse meeldivam ja te isegi ei tunne, et te pole seda soolanud.
- Vala kogu kefiir ja vahustada segistiga või sama segistiga.
Selle retsepti kohaselt valmistatud joogid võivad olla nii jahutatud kui toatemperatuuril joogid. See aitab menüü toitumise ajal mitmekesistada. See on väga oluline, sest puuvilja-smuutid saavad igavesti igav. Lisaks vajab keha vitamiine ja mikroelemente, mis ei sisaldu ainult puuviljades, vaid ka köögiviljades. Ja brokoli peetakse üheks kõige kasulikumaks köögiks, kuna sellel on äärmiselt rikas vitamiini- ja mineraalide koostis.
Virsiku- ja porganditšokid
Koosseis:
- virsiku viljaliha - 150 g;
- porgandimahl - 100 ml;
- lina seemned - 5 g.
Ettevalmistusmeetod:
- Purustatud lina seemned pulbriks kohviveskiga.
- Koorige toores porgand, peenestage. Pigista porgandipüree mahla. Õige mahla saamiseks on vaja 3-4 porgandit. Te ei tohiks värskelt valmistatud porgandimahla asendada kauplusega, kuna seda täiendatakse suhkruga ja mõnikord teiste ebatervislike koostisosadega.
- Peske virsikud, lõigatakse igaüks neljaks osaks, eemaldades luud paralleelselt.
- Lõigake virsiku pulp segistisse või restile.
- Segage kõik koostisosad, piitsutades neid segisti, segistiga või tavalise vekiga.
Soovi korral võite lisada smoothie'le mitte ainult porgandimahla, vaid ka lusikatäis riivitud porgandit, millisel juhul see on tervislikum ja maitsvam. Selle retsepti järgi valmistatud kokteil ühendab puu- ja köögivilja eelised. Selle eeliseks on toiduvalmistamise võimalus ilma kodumasinate kasutamiseta.
Citrus-Smoothie
Koosseis:
- oranž - 150 g;
- greip - 0, 25 kg;
- lubi - 0, 5 tk;
- õun - 0, 25 kg;
- ingveripulber - näputäis.
Ettevalmistusmeetod:
- Peske ja koorige puuviljad. Lõika õunte seemnekastid välja, eemalda tsitrusviljadest membraanid.
- Jaotage tsitrusviljad viiludeks, lõigake õunad väikese suurusega suvalise kujuga tükkideks.
- Pange puuviljad segistiku kaussi, lisage ingver ja visake see kõik kokku, kuni sile.
Enne joogi serveerimist saate lisada purustatud jää ja piits. Selline kokteil kustutab janu ja värskendab. Lisaks aitab see parandada ainevahetust, rasvapõletust. Lisaks on selle kokteili kalorisisaldus väga madal.
Šokolaadikoogi maasikate ja pähklitega
Koosseis:
- maasikad (värsked või külmutatud) - 0, 2 kg;
- kooritud mandlid - 30 g;
- vesi - 100 ml;
- magustamata jogurt - 100 ml;
- kakaopulber - 5 g;
- mesi (valikuline) - 5 ml.
Ettevalmistusmeetod:
- Vala pähklite peale vett, jäta üleöö.
- Leotatud pähklid pannakse segisti kaussi.
- Sorteeri maasikad, eemaldage sepals. Pesta ja kuivatada marjad. Külmutatud maasikaid ei saa sulatada, see ei vaja eelvalmistamist.
- Pange maasikad pähklitele. Lisage kakaopulber. Mesi tuleks lisada ainult siis, kui kasutate külmutatud marja, sest see ei ole nii magus kui värske.
- Täitke kõik jogurtiga ja vahusta kuni sile.
Selline smoothie annab teile suurepärase meeleolu ja muudab dieedi nauditavamaks. Ta on nii hea, et ta ei häbene esitama isegi pidulikku lauda.
Köögiviljadest, puuviljadest ja marjadest pärinevad pehmendid on küllalt küllastunud, kuid neil ei ole kõrge kalorsusega sisu. Sel põhjusel kasutavad paljud inimesed selliseid kokteile kaalulanguse tarbeks. Samas tuleb mõista, et smuuti dieet, nagu iga teine, võib omada vastunäidustusi. Seetõttu, enne kui te seda järgite, ärge vigastage oma arstiga nõu.
