Muna-toitude maitseained

Muna-toitude maitseained

Munarakud või munapuder on lemmik hommikusöök ja rohkem. Munad on toitev, maitsev ja valgusisaldusega, nii et neid saab kasutada toitainetena, kartmata lisakaalu saada. Serveeri mune kõrvalroogina või eraldi roogana.

Munarakud ei ole kunagi väsinud, sest toiduvalmistamiseks on palju retsepte. Keedetud munad on võimalik valmistada tomatitega, tükeldatud roheliste, lihatükkide või peekoniga, seente või isegi kala tükiga.

Kuid vähesed inimesed teavad, et muna toite saab mitmekesistada erinevate vürtside ja maitseainetega.

Millised maitseained sobivad munarakkudele

Vürtsid on hästi kombineeritud munadega, nagu punaseks ja mustaks pipariks, küüslauguks, tarragoniks, oreganoeks, sidrunipalmiks ja kurkumist põhinev vürtside segu. Võite lisada munadele Bulgaaria pipart, sibulat, spinatit ja avokaadot.

Püüdke valmistada originaalsed munarakud, lisades sellele näputäis muskaatpähklit, ingverit, safranit, kardemonit ja kaneeli - see on ebatavaline ja väga maitsev, sest kõik need vürtsid on suurepäraselt koos munaga.

Kasutage paprika

Lapsed armastavad originaalses vormis küpsetatud munapuderit - südame või kummeli kujul. Aga kui sul ei ole vorme, saate selle asemel kasutada Bulgaaria pipart, lõigata väikesteks õhukesteks rõngasteks. Lihtsalt visake see pannile ja valage üks muna pipra keskele - see osutub nii maitsevaks kui ka ilusaks. Bulgaaria pipar ei rikuta ainult tassi maitset, vaid lisab sellele ka natuke magusat vürti.

Kasuta tomatit

Vürtsidega munad ei saa olla ainult praetud, vaid ka küpsetatud. Selleks lõigake tomati pooleks, võtke sellest välja südamik ja pekske see tükeldatud roheliste ja küüslauguga segatud munasse ja puista juustu peal. Küpseta ahjus keedetud. Nõu on maitsev, elegantne ja sellel on siiski pearinglik aroom.

Munatükis

Ei ole kunagi püüdnud küpsetatud munasid küpsetada? Proovi seda! See on väga lihtne - keskmine tükk lõigatakse võileibast, muna valatakse, pekstakse veidi pipra, soola, küüslaugu ja tükeldatud rohelusega. Võite lisada näputäis kaneeli või ingveri. Kui lisate muna juurde veidi vorsti, peekoni või krabi, saad algse eelroa, mis ei häbene külalistele lauale panema.

Segamunad koos Provence'i maitsetaimedega

Segust Provence'i maitsetaimi saab osta poest või kasutada oma lemmik vürtsikaupu. Võtke silikoonist küpsetuspann, pane see sisse õhukeseks viilutatud singiks ja valage kergelt pekstud muna, mis on segatud Provence'i maitsetaimedega. Nõu soolamine ei ole vajalik, sest sink sisaldab juba soola. Küpseta ahjus keedetud. See on originaalne, maitsev ja rahuldav!

Kommentaarid (0)
Otsing