Kas teie lapsel on sünnipäev või soovid üllatada sõpru, kes on kutsutud õhtusöögiks? Salat "Turtle" on sobiv mõlemal juhul. Salat on väga maitsev, toitev, ilus ja väga ebatavaline. Eelist võib nimetada ka asjaoluks, et selle valmistamine ei võta liiga palju aega ja selle koostisesse kuuluvad koostisosad on kõigile kättesaadavad. Selle salati loomine, millega me täna tegeleme.
Teil on vaja:
- keedetud kanafilee - 1 tk.,
- keedetud kanamuna - 4 tk.,
- Õun (eelistatavalt hapu) - 1 tk.,
- rohelised sibulad - hunnik (soovi korral saab pirn välja vahetada),
- kõva juust - 100 g,
- kreeka pähklid - 1/2 art.
- soola maitse järgi,
- majonees,
- rohelised, musta pipra herned - kaunistamiseks.
Cooking
1. Valmistage kõik vajalikud tooted salat „Turtle” loomiseks.
2. Eraldage valged munakollastest.
3. Oravad on riivitud.
4. Teeme sama munakollaste puhul.
5. Lõika kanafilee väikesteks kuubikuteks.
6. Minu õun. Riiv.
7. Pesta rohelised sibulad. Peeneks lõigatud. Kui otsustate kasutada sibulaid toiduvalmistamiseks, siis peate seda puhastama, pesta, peeneks murenema ja valama keeva veega 10 minutiks ning seejärel loputama ja äravoolutama klaasist üle kogu vedeliku.
8. Hõõruge juustu peeneks riiviks.
9. Segatud pähklid.
Kui kõik on valmis, jätkake salatit.
10. Asetage oravad serveerimisplaadile. Me moodustame ovaalse, sest kilpkonna kilp on sellisest vormist. Me soolame. Me määrime veidi majoneesi.
11. Järgmine kiht on kanafilee. Lisage ka soola. Me määrime majoneesiga.
12. Kana peal asetage ühtlane sibulakiht.
13. Nüüd on õuna kord. See kiht tuleks määrida majoneesiga.
14. Eraldame sõna-sõnalt supilusikatäie riivitud juustust, laotame ülejäänud juustu õunadele. Veidi leotatud majoneesiga.
15. Pange riivitud juust. Me määrime majoneesiga.
16. Ülemine pealmine kiht on valmistatud pähklitest. Pähkleid ei tohi määrida majoneesiga.
17. Etapis 14 eraldatud juustust moodustame meie kilpkonna pea ja jalad. Hernestest mustad pipar teeb silmad. Saadame salat paar tundi jahedas kohas. Kindlaksmääratud aja möödudes serveerime lauale toitu ja üllatame külalisi, eriti "Turtle" salat on laste maitsele.
