Otsustanud küpsetada teele midagi maitsvat, kuid ei taha sellele palju aega kulutada? Pakume majapidamistele hõrgutavat ja õhulist kookit külmutatud jõhvikaga. Kõik koostisosad on kindlasti olemas, kui mitte külmkapis, siis lähimas supermarketis. Alustame
Koostisosad:
- kefiir - 350 ml,
- jahu - 1, 5 tassi,
- suhkur - 1, 5 klaasi,
- külmutatud jõhvikad (kuid värsked hakkavad) - 0, 5 tassi,
- kanamuna - 3 tükki,
- küpsetuspulber tainas - 1 spl,
- vanilliin - maitse järgi.
Cooking
1. Kooki saab luua alles pärast seda, kui oleme veendunud, et koogi jaoks on kõik vajalik.
2. Võta munad suhkruga vahule.
3. Valage sõelutud jahu. Segage.
4. Vala kefiir.
5. Lisa tainas küpsetuspulber. Viimast saab asendada 1 tl soodaga ja te ei pea seda kustutama. Segage. Jäta 5-10 minutit.
6. Vala valmis tainas pärgamentiga täidetud küpsetusplaadile või määritud taimeõliga.
7. Eespool me paneme välja jõhvikad.
8. Saadame kangid ahju, mis on kuumutatud 180 kraadi juures 30-40 minutit. Kontrollige magustoidu valmisolekut puidust koorega - kui see on pärast kooki läbistamist kuiv, tähendab see, et küpsetamine on valmis.
9. Lõigake kergelt jahutatud kook osadeks. Kutsume oma lemmik leibkonda teele!
