Kui te ei tunne ennast kirgina taigna valmistamiseks, vaid armastan pitsat ja soovid seda oma menüüs sagedamini näha, siis on sinu jaoks väljapääs kõige lihtsam hapnemata tainas, mis on valmistatud veest ja jahu, mis on elementaarne, kuid üsna adekvaatselt maitsva alusena. Itaalia õhtusöök.
Omatehtud pitsade pealekandmine ei ole kohustuslik olla midagi üleloomulikku: juust loomulikult (seda parem, seda parem) ja kana ja ananassiga valmistatud hästi lauletud duett on selle rolli jaoks suurepärane.
Värskuse tagamiseks võite lisada tomatile või piparile, kuigi ananass on piisavalt mahlane, et tasakaalustada kanaliha.
Koostisosad:
- kanafilee - 1 tükk;
- jahu - 150-200 g;
- vesi - sõtkuma;
- juust - 100 g;
- tomat - 1 tükk;
- majonees ketsupiga kastmes;
- ananass - 2 rõngast.
Kuidas valmistada kanaliha ja ananassi pitsat
1. Esiteks valmistage tooted ette. Mõõdetakse vajalik kogus jahu. Peske kana ja tomat. Lõika kaks ananassi tükki või visake konservikarpi tagasi.
2. Jahuta ja veest valmistatud tainas.
3. Rullime selle väga õhukese kihina ja purustame selle mitme kohaga kahvli abil.
4. Küpseta ahjus kuni pakkumise. Siis võetakse välja ja valatakse majonees ketšupiga (tomatikastmega).
5. Kastke kastmega põhjalikult, et servad ei jääks kuivaks.
6. Keeda kanafilee. Kasutage veidi vett ja natuke soola. Küpseta, kuni see on täielikult keedetud.
7. Kui liha on kuiv ja jahe, lõigatakse väikesteks tükkideks.
8. Me levisime määritud tainatükile.
9. Seejärel lõigatakse ananassid.
10. Pange need liha peale.
11. Viimane on pandud tomatile, lõigatud õhukesteks rõngasteks. Lõpuks puista riivitud juustuga.
12. Küpseta, kuni juust sulab ja muutub koorikuks.
13. Küpsetatud pizza, lõigatud portsjoniteks ja nautida.
