Talujuust on ebatavaliselt kasulik toode. Sellegipoolest välistavad mõned ta oma toitumisest, väites, et neile ei meeldi toote omapärane maitse. Kui teie lapsed on nõudluse all, küpseta neid kuninglik juustukook. Magustoit osutub nii maitsevaks, et isegi need, kes ei tee eriti juustu, söövad seda nii põskedel, kui ka selle lisamise jaoks.
Hoolimata asjaolust, et kuningliku juustukooki jaoks on palju retsepte, ei ole enamik koostisosasid muutunud.
Teil on vaja:
Katse jaoks:
- jahu - 2 klaasi;
- suhkur - 0,5 tassi;
- või - 150 g.
Täitmiseks:
- kodujuust - 400 g;
- muna - 3 tükki;
- või - 100 g;
- küpsetuspulber tainas - 1 tl (võib asendada soodaga, äädika seguga).
Kokandus
1. Valmistage ette kuningliku juustukooki jaoks vajalikud tooted.
Esiteks valmistame tainas.
2. Sift jahu.
3. Valage suhkur ja küpsetuspulber.
4. Jagage õli väikesteks tükkideks ja lisage kuivale segule.
5. Hõõruge võid käega jahu ja suhkur. See peaks tegema leivakoogi taigna.
Pärast kuningliku juustukooki taigna valmistamist jätkake täidise loomisega.
6. Segage munad ja suhkur.
7. Lisage juustu. Visata vahtuga.
8. Lisage kohupiimamuna massile ja segage hoolikalt.
9. Pange 2/3 tainast rasvatatud küpsetuspannile.
10. Valage täidis.
11. Hõõruge ülejäänud tainas käega, loo juustukooki ülemine kiht.
12. Küpseta kuninglikku juustukooki ahjus, mis on kuumutatud 180 kraadi juures 45 minutit. Pärast seda aega on magustoit valmis!
