Kohv on jook, mis on valmistatud röstitud kohvipuu teradest. Kofeiini sisalduse tõttu ja tänu stimuleerivale mõjule kinnitati kohvile nimi „põnev jook”. Sajandeid on kohv olnud maailma üks populaarsemaid kuumaid jooke. Samal ajal on see üks vastuolulisemaid. On veel lahtisi küsimusi: kas kohv on inimeste tervisele kahjulik? Ja kas sellest sõltub? Seni ei ole teaduslikud uuringud andnud täpset vastust. Aga mida iganes nad on, ei kaota kohv oma populaarsust. Lõppude lõpuks, mis võiks olla parem kui lõhnav kohvi hommikul või õhtul?
Et juua sellest tõeliselt rõõmustada, peate teadma mõningaid retsepte ja suutma seda korralikult ette valmistada. Käesolevas artiklis esitame mõned retseptid neile, kes soovivad nautida tõelise kohvi peen aroomi ja avastada uusi maitseid.
1. Kohv araabia keeles
Võta väike pott kohvi (100 ml) ja pane see tükk. Seejärel valage peaaegu vesi ja keedetakse. Lisage eemaldatud kohvipannile 2 teelusikatäit jahvatatud kohvi. Segage hästi, pange tulekahju uuesti ja keema uuesti. Pärast seda tuleb pott uuesti tulest eemaldada, lisada puuduv kogus vett ja keeta veel üks kord. Araabia kohv on valmis. 2. Kohv piimaga.
See kohvi retsept on üsna lihtne. Selleks valage kohvipannile vajalik kogus piima ja viige see keema. Pärast keeva piima eemaldamist kuumust lisage sellele mõned lusikad jahvatatud kohvi ja asetage see uuesti pliidile. Keeda uuesti. Valmistatud kohvijookis saate maitse järgi lisada suhkrut ja kaneeli.
3. Euroopa kohv.
Kõigepealt valmistage kohvikreem. Selleks pekske ühe muna valk, segades selle väikese koguse vaniljeekstraktiga. Sa peaksid saama paks koore. Valage see tassi ja lahjendage see kohviga. Segage hästi, valage tassi piima või koort.
4. Iiri kohv.
Kõigepealt peate pruulima tavalist musta kohvi. Seejärel lisage 3 teelusikatäit suhkrut ja sama lusikatäit viina. Kui kõik on põhjalikult segatud, võite lisada kohvi joogile erilise maitsega veidi hapukoort või koort.
Need on vaid mõned vähesed tuhande kohvi retseptid. Te võite tulla omaenda, lisades maitse järgi koostisosi ja luues seega kohvi valmistamise tõelise tseremoonia, mis ei ole mingil moel teele halvem.
