Kavas on veel üks puhkusepüha või lihtsalt otsustada leevendada majapidamist maitsvate salatitega, kuid kas nad on väsinud Olivierist, krabipulgadest ja paljude kreeka lemmikutest? Siis on tänapäeva meistriklass väga kasulik, sest me pühendame selle kana, seente ja maisi toitvatele ja maitsvatele salatitele. Ärgem piiname teid pika prelüüdiga, lähme äri!
Teil on vaja:
- kanafilee - 1 tk.,
- kanamunad - 2 tk.
- väikesed porgandid - 2 tk.
- pirni sibul - 1 tk.,
- konserveeritud mais - 1 saab,
- seened - 300 g,
- soola maitse järgi,
- must pipar maitse järgi,
- taimeõli - köögiviljade röstimiseks,
- majonees - tankimiseks.
Cooking
1. Valmistage ette kõik eespool loetletud koostisosad, mis on vajalikud salati loomiseks.
2. Keeda kanafilee, kuni see on valmis soolatud vees (peate keetma pool tundi pärast keetmist).
3. Kui kana keeb, teeme meie salati köögiviljakomponendi keetmise. Puhastage sibul. Miin Peenestatud.
4. Porgand on puhas. Hõõruge peenelt riiv.
5. Lõika seened kuubikuteks.
6. Keedetud keedetud munad. Peenelt murenenud (soovi korral saate riivida keskmise riiviga).
7. Kuumuta taimeõli pannil. Küpsetage sibul.
8. Lisa sibulad porganditesse. Me jätkame praadimist.
9. Kokkuvõttes pange seened. Segage. Küpseta, kuni vedelik aurustub (reeglina kulub umbes 7-10 minutit).
10. Kuubikuteks lõigatud keedetud kanafilee.
11. Ühendage kanafilee röstitud köögiviljadega. Me soolame, me pipar.
12. Maisist purustatakse üleliigne vedelik, ühendage selle sisu kana ja köögiviljadega.
13. Pane tükeldatud munad.
14. Täidame majoneesiga. Segage hästi.
15. Me vahetame keedetud nami salatipudelitele. Soovi korral kaunistage rohelust. Serveeri lauale.
