Kuidas küüslauk kiiresti koorida

Kuidas küüslauk kiiresti koorida

Küüslauk annab toidule erilise delikaadi, teatud hoori, mistõttu leidub seda paljudes suupistetes ja salatites ning talvevalmistised ei lähe üldse ilma. Seoses selle hostessiga imestavad tihti: “Kuidas küüslauk kiiresti puhastada?” Me pakume kohe ammendavat vastust.

Küüslaugu kiireks ja kergeks puhastamiseks on mitmeid viise. Esitame teie tähelepanu viie parima.

Meetodi number 1. Professional

Seda küüslaugu koorimismeetodit kasutavad professionaalsed kokad, kuid ainult siis, kui toiduvalmistamiseks on vaja vahustatud küüslauk või hakkliha.

Lõika küüntest üles, asetage küüslauk lõikelaudale ja suruge see kindlalt kööknuga. Pärast seda, kui kuulete iseloomulikku klõpsu, eemaldage küüslaugu koorik ei ole raske. Kui teie arsenalil on laia teraga nuga, saab korraga vajutada mitu hammast.

Meetodi number 2. Sobib hästi kuivatatud küüslaugu puhastamiseks

See meetod on suurepärane, kui peate kiiresti suure koorikuga koorima, näiteks siis, kui otsustate talve jaoks arbuusi soolata.

Võtke sama läbimõõduga metallist kausid. Keerake küüslauguküüned ühte neist ja katke teine. Loksutage struktuuri 10-15 sekundit. Avage kausid ja saada kooritud küüslauguküüned. Vali need koorest, lõigata pealsed ära ja kasutada ettenähtud viisil. Me tuletame teile meelde, et sel viisil saab koorida ainult hästi kuivatatud küüslauk.

Meetodi number 3. Teine võimalus kuivatatud küüslaugu puhastamiseks

Kui teil on vaja puhastada vaid paar küüslauguküünt, mitte suurt hulka, nagu eelmisel juhul, siis saab küüslauguküünt laua pinnale lihtsalt rullida, vajutades neid oma peopesaga. Koored lähevad ära ja eemaldavad selle lihtsalt ja kiiresti. Aga jälle, ärge unustage, et küüslauk peaks olema hästi kuivatatud.

Meetodi number 4. Sobib isegi ebapiisavalt kuivatatud küüslaugu puhastamiseks

Reeglina on vaja külmutada küüslauk külmikus, nii et ta hakkab natuke niisutama. Sel juhul ei tööta teine ​​ja kolmas puhastusmeetod, seega peate te kasutama teist. Täitke küüslauk külma veega ja jäetakse 20-30 minutiks. Selle aja jooksul pehmendab küüslaugukoor hästi ja vajaliku küüslaugu koguse saab hõlpsasti ja kiiresti eemaldada.

Meetod nr 5

Viimane viies meetod küüslaugu kiireks koorimiseks on see, et peate valama vajaliku koguse küüslaugu keeva veega ja hoidke seda üks minut. Pärast seda, kui niisugused kuumad vannid on kiiresti ja lihtsalt puhastatud, jahutati küüslauk. Marinadi või kaste kasutatavat küüslauku saab aga puhastada sarnaselt, sest kuumtöötluse käigus aurustuvad sellest eeterlikud õlid ja vitamiinid.

Me oleme teinud ettepaneku vaid mõned võimalused küüslaugu kiireks puhastamiseks koorest, seal on palju teisi. Võib-olla on teil ka oma küüslaugu kiire koorimise meetod, oleksime tänulik, kui jagaksite seda artikli kommentaarides.

Kommentaarid (0)
Otsing