Iga koduperenaine, kes töötab õhtusöögimenüü, tahab valmistada midagi maitsvat ja lihtsat, sest vaevalt keegi ei taha pärast rasket päeva ahju juures mitu tundi seista. Nagu alati, tulevad liha ja kartulid päästma, kust saate luua maitsva rösti. Tänane meistriklass pühendatakse spetsiaalselt selle tassi loomisele. Oled sa valmis? Alustamine!
Valmistame ette kõik vajalikud koostisosad, nimelt:
Retseptide valmistamine fotodega
1. Kontrollige kõigi eespool nimetatud toodete kättesaadavust, mis on vajalikud meie praadimiseks.
2. Liha (kasutame sealiha, kuid ka veiseliha, lambaliha ja isegi kana) on minu. Drain. Lõika keskmise suurusega tükkideks (mitte hästi!).
3. Me paneme pannile kuumutatud taimeõli ja keedetakse veerand tundi.
4. Sibulad purustavad ka väga madalat.
5. Me saadame ta katusesse, niipea kui liha hakkab veidi punastama.
6. Lõika porgandid väikesteks ribadeks.
7. Kombineerige porgandid liha ja sibulaga. Me jätkame praadimist.
8. Minu pipar. Eemaldage seemned ja vars. Lõigake ribadeks.
9. Pange pipar pannile liha, sibula ja porgandiga. Fry paar minutit.
10. Lisa tomatipasta (soovi korral). Segage.
11. Vala veidi vett (röstitud köögiviljad ja liha peaks katma vaid veidi). Maitsesta vürtsidega. Keema.
12. Lõika kartulid suurteks tükkideks.
13. Kartulite saatmine keevasse puljongisse. Mõnikord segades, hautage, kuni see on valmis.
14. Meie praad on valmis! Me levitasime seda la carte plaatidele ja serveerime lauale. Söö tervislikult!
