Easter Egg Cookies

Easter Egg Cookies

Suurepärane idee lihavõtted, lisaks traditsioonilistele lihavõttekookidele, on "Easter Egg" küpsis. Neid saab kaunistada nii, nagu soovite - jäätumine on väga lihtne suhkru, valgu ja toiduvärvide abil. Te võite meelitada seda põnevat tegevust ja lapsi. Kuna küpsised on väga maitsvad, saab neid valmistada mistahes põhjusel ja ilma, iga kord kasutades erinevaid vorme (loomad, geomeetrilised kujundid, värvid) ja kaunistades katseid.

Koostisosade loetelu:

  • Või - ​​150 g,
  • nisujahu - 220 g,
  • Suhkrut - 70 g,
  • vaniljasuhkur - 8 g,
  • sidrunimahl - 1 spl. l.,
  • sool - 1 näputäis.

Kuorrutus:

  • jäätumissuhkur - 100 g,
  • kana valk - 1 tk.,
  • Toiduvärv.

Cooking

1. Asetage sõelutud nisujahu ja suhkrupulber kaussi.

Easter Egg Cookies

2. Lõika võid väikesteks kuubikuteks.

Easter Egg Cookies

3. Saada või jahu jahu ja suhkrusisaldusega kaussi. Lisage siin sidrunimahl ja vanilje suhkur.

Easter Egg Cookies

4. Alustage kaussi sisu segamist segistiga, kuni saadakse õli murenemine.

Easter Egg Cookies

5. Alustage tainast sõtkumist, sõtkuge sõna otseses mõttes 5 minutit - see peaks muutuma homogeenseks. Keeda tainas kinni kile ja jahutage vähemalt pool tundi.

Easter Egg Cookies

6. Pärast näidatud aja möödumist eemaldage tainas ja suruge tükk välja. Enamasti saadetakse see uuesti külmikusse ja rullige see tükk õhukesteks kookideks. Sul on vaja ovaalset või muna vormi. Viltikunstikuga kaanega saab teha lindile avasid.

Easter Egg Cookies

7. Katke küpsetuspaber küpsetuspaberiga ja laotage küpsiste toorikud.

Easter Egg Cookies

8. Küpseta lihavõttemunad 180 kraadi juures 10-15 minutit. Seejärel lase tal jahtuda ja jätkata loomingulist osa.

Easter Egg Cookies

9. Pingutage jahutatud valku pulbrilise suhkruga, et moodustada tihe vaht.

Easter Egg Cookies

10. Jagage jäätumine pialaks ja lisage igale tilk toiduvärvi. Jätke jäätumine ka värvimata.

Easter Egg Cookies

11. Klaaside kandmiseks küpsistele saab kasutada tavalist tsellofaani kotti. Pange see jäätmesse (nurgas) ja tee hammastikuga auk. Kui vajutate, on võimalik küpsistele jäätmeid rakendada õhukestes ribades. Ka kaunistamiseks võite võtta lihavõttepulbrit.

Easter Egg Cookies

12. Küpsised on valmis. Laske glasuuril paar tundi kõvastuda ja serveeri küpsiseid magustoiduks või teeks.

Easter Egg Cookies
Kommentaarid (0)
Otsing